Poques coses són tan relaxants i romàntiques com un matí mandrós, amb esmorzar al llit, cafè a vapor i el diari. La majoria dels esmorzars francesos són lleugers d'acord amb els estàndards americans, que consisteixen en cafè, de vegades xocolata calenta, i un rotllo o torrada. Aquí, he afegit el menú una mica per crear una festa de luxe de receptes fàcils que començarà qualsevol dia amb una bona nota.
01 de 05
Receptes d'amanida de fruites amb mel Ray Kachatorian / Getty Images Perfecte per esmorzar, utilitzeu-lo per guarnir creps o gofres. Utilitzeu les restes per acompanyar una baguette, formatge variat i una ampolla de vi de postres especiats i espumosos per a un dinar preciós.
02 de 05
Creps amb recepta de caramel amb mantega salada Creps amb caramel i gelat. Aggie Foo / EyeEm / Getty Images Les creps amb caramel de mantega salada són unes postres clàssiques bretones. El caramel salat té un sabor amarg i ric que ha tingut un seguit de culte. El millor és que sigui fàcil de fer. Afegiu crema de vainilla Chantilly i salteu les pomes a les creps acabades per a un esmorzar veritablement impressionant.
El 1643, la princesa Maria Theresa d'Espanya va portar un regal de xocolata a França, es va utilitzar un fabricant de xocolata reial i la xocolata va ser una ràbia des de llavors. Fins i tot es pot imaginar França sense xocolata? Aquest esmorzar és irresistible.
04 de 05
Recepta de Waffles belga Waffle belga amb maduixes. Juanmonino / Getty Images Els veritables gofres belgues usen llevats per aconseguir la seva signatura en els interiors. Proveu aquesta versió autèntica amb crema batuda i maduixes o amb una simple pols de sucre en pols.
05 de 05
Ous amb trufes negres Recepta Ous amb trufa negra. Georgina Mary Aquests ous amb recepta de tòfona negra, o brouillada de trufa, són un plat d'ou especial que es serveix a tota França durant l'època de la tòfona. És alhora luxós i rústic, encara que personalment em recolzem més en servir-lo com una recepta rica i especial a causa de les tòfones i la mantega.