La calor alta i intensa de la graella és l'entorn perfecte per preparar tot tipus d'aliments, inclosos els nachos. Sembla estrany que utilitzeu una graella en lloc de microones o estufes per a aquest plat, però els resultats són deliciosos. Només assegureu-vos d'utilitzar una paella a la graella per fer els millors nachos que hàgiu tingut.
El que necessitaràs
- 3-4 dotzetes de truites grans
- 2 tasses de formatge de Monterey, ratllat
- 1/3 de tassa
- cansalada , fregit i esmicolat
- 1 vermell mitjà
- ceba picada
- 4 xilis jalapeños, picats
Com fer-ho
- Precaliente la graella a una temperatura calenta.
- Organitzeu fitxes en una cassola plana. Cobrir amb altres ingredients.
- Col loqueu a la graella i apagueu la graella. Deixeu coure uns 5 a 10 minuts o fins que es formi formatge. Tingueu molt en compte això per assegurar-se que el formatge es fon sense cremar-se.
- Treure de la graella i servir immediatament.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 1312 |
| Greix total | 66 g |
| Greix saturat | 19 g |
| Greix no saturat | 18 g |
| Colesterol | 63 mg |
| Sodi | 1.162 mg |
| Hidrats de carboni | 154 g |
| Fibra dietètica | 15 g |
| Proteïna | 34 g |