Una barreja de pastís fa que aquest pastís de nabius húmedo i delectable es pugui preparar i coure. Torneu aquest pastís en una cassola de tub o useu una paella Bundt.
El pastís es fa súper humit amb formatge crema i nabius enllaunats escorreguts. Vaig regar una mica de salsa de llimona simple sobre el pastís (en la foto), però seria fabulós amb un esmalts de vainilla o una glacera prima o una pols de sucre en pols.
El que necessitaràs
- 1 barreja de pastís groc
- 1 paquet de crema de formatge, 8 unces, temperatura ambient
- 1/2 tassa d'oli vegetal
- 3 ous
- 1 nabius de can, escorreguts (15 oz)
- 2 culleradetes de vainilla
Com fer-ho
- Genereu greixar i farineeu una cassola de pa o panet de pastís Bundt. Escalfeu el forn a 350 F.
- En un recipient de mescla amb un mesclador elèctric es combinen la barreja de pastís, formatge crema, oli i ous; barreja a baixa velocitat fins que estigui barrejat. Afegiu la vainilla i véseleu a alta velocitat durant 1 minut. Doblega en els nabius drenats; remenar fins que estigui ben combinat.
- Separeu la massa uniformement a la cassola preparada.
- Torneu a coure el pastís de nabius al forn precalentat durant uns 45 minuts, o fins que un pal de dents inserit en el centre surt net.
Potser també t'agrada
Pastís de taronja amb nabius frescos
Pastís de taronja amb crema agra de nabius
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 178 |
| Greix total | 14 g |
| Greix saturat | 4 g |
| Greix no saturat | 7 g |
| Colesterol | 53 mg |
| Sodi | 100 mg |
| Hidrats de carboni | 11 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 5 g |