Planifiqui fer un pollastre i no sap què marinat afegir? Això passa bé amb 3/4 - 1 lliura de filet de porc tallat en cubs. Després de remenar, podeu acabar el plat amb 1/4 - 1/2 culleradeta d'oli de sèsam.
Índex de receptes xineses principals
El que necessitaràs
- 1/2 culleradeta de sucre bru granulat (o suau)
- 1 1/2 cullerades
- salsa lleugera de soja
- 1 cullerada de vi d'arròs xinès (o xerès sec)
- 1/2
- cebolla (rentat, drenat i tallat en llargs de 1 polzada)
- 1 culleradeta de midó de blat de moro
Com fer-ho
Tallar la carn de porc en cubs de 1 a 1 dç. Afegiu els ingredients de la marinada, afegint finalment la maicena. Marinar els cubs de porc durant 15 minuts abans de fregir.
Carn de vedella
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 25 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 1.415 mg |
| Hidrats de carboni | 4 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 2 g |