Simple, elegant, refrescant i bastant encantador, aquest és el Pot of Gold. Només pot tenir cinc ingredients, però aquests són uns intensos sabors que funcionen molt bé junts. Llegint aquesta recepta, podeu pensar que és una beguda suau i dolça, fins que arribeu a la cervesa del gingebre. És aquesta addició que realment fa patir el sabor fins a un nou nivell d'interès.
Vaig descobrir que prefereixo fer-ho amb St. Germain sobre un xarop de flors d'edat, encara que la beguda feta amb el xarop per Darbo o Monin també era molt bona. El que trieu utilitzar pot ser només una qüestió del que està a la vostra disposició. Per a una beguda de primavera ( Dia de Sant Patrici o no), aquesta és una joia que aviat es convertirà en un favorit.
Llegiu més sobre Vols Vodka i la informació nutricional de la beguda a sota de la recepta.
El que necessitaràs
- 2 unces vodka (Vols Lyte)
- 1/2 unça
- licor de gerds (o xarop)
- Cogombre de 4 peces (espessor de 1 polzada)
- 8 fulles fresques
- menta
- 1 onza
- cervesa de gingebre
- Guarnició: menta fresca
Com fer-ho
- Pastís de cogombre i menta. Afegeix Voli i elderflower.
- Agiteu i coleu-vos en un got de còctel refrigerat i , a continuació, tomeu-lo amb la cervesa del gingebre.
- Adornar amb roda de cogombre i menta.
Una mica sobre Vols Vodka
Voli segueix la tendència en els esperits destil·lats 'més sans'. Segons informes, aquests són "un 25-40% més baixos en calories que les marques líders" i això els converteix en una base ideal per a aquells que estan veient la seva ingesta calòrica.
Tot i això, també hem de tenir en compte els mescladors d'aquests còctels, ja que cada ingredient contribuirà a un major recompte de calories en general. Per a aquesta recepta en particular de Pot de or, hi ha aproximadament 178 calories per beguda (això variarà depenent principalment de l'ingredient de la flor de fulla d'edat que utilitzeu).
La línia de vols Vodka inclou Lyte (la clara base de vodka) i 4 sabors, que són bastant interessants i val la pena degustar. Els seus vodkas aromatitzats són el llimona, l'espressa, la vainilla, el cacau de gerds i la vainilla taronja. Fes una ullada a la pàgina web de Vols per obtenir més informació.
Calories a les opcions Elderflower
Mentre estem en relació amb els recomptes de calories, vegem com comparar 3 opcions per al sabor de l'aroma. A continuació es detallen les calories estimades per a la 1/2 unça que serveix en aquesta recepta.
- Darbo Elderflower Syrup: aproximadament 5,5 calories basades en 39 calories per 100 ml (Tingueu en compte que de vegades aquesta marca també s'anomena D'Arbo - informació útil en cercar).
- Monin Elderflower Syrup: aproximadament 45 calories
- Licor St. Germain Elderflower - aproximadament 51 calories
Com podeu veure, pot haver-hi una diferència significativa segons la marca que trieu. L'essencial per recordar és que si vostè està comptant calories, mireu la informació nutricional de la marca individual.
Gingebre Cervesa Nutrició
Les calories en la cervesa del gingebre varien segons la marca. He trobat cerveses de gingebre que van des de 12 a 25 calories per cada 1 oz. També és probable que utilitzeu menys d'una unça al superar el Pot d'Or, així que tingueu-ho en compte.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 319 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 168 mg |
| Hidrats de carboni | 40 g |
| Fibra dietètica | 8 g |
| Proteïna | 8 g |