Està bé, de manera que aquest batut d'aliments d'ametlles de cacao és tant un postre com un mini-menjar. La bona notícia és que si vas a menjar una dolça xocolata, la dolça creació, aquest és el camí a seguir. Fins i tot es pot congelar en un sorbet. Aquest és el cel a la terra per a la felicitat amorosa amb xocolata sense culpa! M'agrada utilitzar plàtans congelats en aquesta recepta (només pela i es talla en trossos i es congela. El plàtan actua com petits cubs de gel). També m'agrada l'ús de llet de llet casolana . Si preferiu un sabor de vainilla, consulteu la recepta de Smoothie de vainilla. I per obtenir més informació sobre la neteja amb batuts, consulteu la publicació del meu bloc sobre la neteja.
El que necessitaràs
- 2 tasses de llet de nou
- 1 cullerada de pols de cacau cru
- 1 cullerada de mantega d'ametlles
- 1 banana madura (en trossos)
- 1 cullerada de mel crua o nèctar d'agave
- 1 culleradeta d'extracte pur de vainilla
- 1/2 culleradeta de canyella mòlta
Com fer-ho
- Col·loqueu tots els ingredients en una liquadora. Afegiu uns quants cubs de gel si ho desitja.
- Barregeu tot junts fins que estigui suau.
Nota: Assegureu-vos que assenteu els batuts lentament i "mastegeu" perquè s'activen els enzims digestius de la saliva. També podeu afegir una cullerada de proteïna en pols per a nutrients addicionals: proteïnes de pèsols, proteïnes de cànem o arròs, sèrums orgànics o soja, són bones fonts.
V eracions:
- Utilitzeu 2 tasses de llet de coco en comptes de la llet de la femella.
- Afegiu una culleradeta de maca en pols per a un augment de l'energia addicional. Fa una generosa o 2 porcions petites
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 287 |
| Greix total | 11 g |
| Greix saturat | 5 g |
| Greix no saturat | 3 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Sodi | 119 mg |
| Hidrats de carboni | 40 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 10 g |