Els sucs i els batuts poden ser grans addicions a la nostra ingesta alimentària diària. Proporcionen dosis concentrades de nutrients i poden ajudar a calmar les respostes inflamatòries en el cos. Els professionals de la medicina funcional estan convertint cada vegada més en protocols dietètics rics en nutrients per ajudar els seus pacients, i moltes de les begudes que figuren aquí poden complementar una dieta curativa.
Algunes coses a tenir en compte: sempre mastegar el suc o el batut. Per què? Els aliments gelificants alliberen enzims digestius que ens ajuden a assimilar els nutrients. Això és especialment important a causa de l'epidèmia de trastorns intestinals i digestius que afronta la cultura moderna, així que preneu-la de mica en mica, assaboreixi la vostra beguda i mofeu-la almenys una mica abans d'empassar-la. El vostre estómac us agrairà.
Recordeu que els sucs i les begudes verdes són molt refrescants. Fer una neteja de suc a l'hivern pot ser molt problemàtic, perquè la naturalesa tèrmica dels sucs i els batuts verds és fresc i humit. Aquesta refrigeració, l'energia humectant pot aterrar als nostres teixits i fer-nos freds i dolorosos. Si va a beure suc cru quan el clima és genial, assegureu-vos d'afegir un antídot escalfant: les fulles de Cayenne, rave picant, cúrcuma, wasabi i gingebre es pregunten en sucs, mentre que canyella, gingebre, cayenne, anís estrellat, nou moscada, cardamom, pot donar una meravellosa nota d'espècies càlides als batuts.
Experimenta i descobreix el que funciona per a tu. Els nostres cossos responen de manera diferent amb els nostres plans únics. Cap al final de la llista, tenim una sèrie de batuts més calòrics que es fabriquen amb una base de fruits secs i llavors. Aquests són considerats batuts suplents de menjars, i són excel·lents post-entrenament o per esmorzar.
01 de 18
Tòrax de sang clorifírica verda Aquesta recepta tònica de sang verda combina les verdures de neteja hepàtiques amb fulles ricas en clorofil·la en una poderosa beguda curativa. Segons la medicina tradicional xinesa (TCM), les plantes ricas en clorofil·la ajuden a "construir la sang". Aquesta beguda es pot fer com un batut verd potent afegint una mica d'aigua per ajudar a licuar la barreja, però pot ser més fàcil i més saborós prendre un suc, a menys que sigui un afeccionat seriós de batuts verds.02 de 18
Tònica de bellesa verd antiinflamatòria
Aquest tònic de bellesa antiinflamatòria està ple de nutrients que embelleixen la pell i plantes de refrigeració inflamatòria. Nodreix i recolza la sang, el fetge i la digestió, i conté una gran dosi de clorofil·la. Els cogombres i l'api també són beneficiosos per a les articulacions i el teixit connectiu. Aquest suc és excel·lent per consumir-lo regularment durant una neteja03 de 18
Pinya, aigua de coco, tònica de calç i menta Aquesta recepta per a la beguda tònica de desintoxicació de pinya, coco, calç i menta és excel·lent per aquells moments en què heu superat els aliments i begudes. Està ple d'enzims impulsors de la digestió, fitonutrients antiinflamatoris i cítrics de neteja del fetge. Vostè pot fer això en una succió o liquadora; en qualsevol cas és deliciós i aquest últim té tota la fibra vegetal en el mateix.04 de 18
The Oz: Refredament i desintoxicació de Smoothie verd
Aquesta recepta per a la desintoxicació ecològica, refredament, smoothie ric electrolític és perfecta per a un clima càlid i entrenaments, quan necessitem hidratació i electròlits addicionals. Es pot fer com un suc o batut verd amb igual èxit. Combina l'api, el cogombre, l'espinac, la poma, la llima i les herbes dolces riques en clorofil per a un massiu cop de nutrients.05 de 18
Ultra Green SmoothieAquesta beguda verda potent està plena de greixos de neteja hepàtica i es garanteix que li donin una agradable energia i que ajudin a moure un sistema digestiu lent. Els principiants de farina verda poden desitjar l'addició opcional del plàtan (per a aquells que poden no fer-ho bé amb un potent sabor verd), ja que "suavitza" la intensitat d'aquest. Assegureu-vos que tots els ingredients siguin orgànics si us plau! No mengeu res més durant 30 minuts abans i després d'aquesta beguda, de manera que el cos la pugui absorbir. La dent de lleó és una planta molt activa i
06 de 18
Heavy Metal Detox Smoothie
Aquesta beguda verda abasta un moll nutricional i és eficaç per ajudar a moure els metalls pesants del cos. Es pot utilitzar com a part d'un protocol curatiu o quan senti que ha estat exposat a toxines ambientals. Evidentment, això no és un agent de quelat mèdic, però pot ser útil per donar suport als processos de desintoxicació globals.07 de 18
Plat de Mango Verd Liso
Mango, Pinya Green Smoothie és una beguda verda llisa i suau que s'ha de fer amb mànecs madurs a la temporada i pinya daurada per obtenir el millor efecte. Podeu afegir una mica de llimona Meyer o regular o una mica d'arrel de gingebre fresc per obtenir una mica més. Aquesta és una altra gran beguda "principiant" per a aquells nous als batuts verds.08 de 18
Smoothie verda de la superpotència d'Apple KiwiTots hem escoltat la dita: "Una poma al dia manté al metge allunyat". El que és interessant sobre el segle XXI és que ara sabem molt més sobre el motiu d'aquesta dita. Les pomes són beneficioses per al sistema cardiovascular, la digestió i són rics en polifenols de fitonutrients que ajuden a la regulació del sucre en la sang. Investigacions recents indiquen que les pomes redueixen la proteïna C-reactiva (un marcador de risc cardiovascular inflamatori) i ajuden a protegir els pulmons tant de l'asma com del càncer de pulmó . És important tenir en compte que molts d'aquests beneficis es perden a l'hora de cuinar i sucs, de manera que el millor assortit i consum de fruita són la millor manera d'anar. Els kiwis són una altra fruita que beneficia la funció pulmonar, i una sola fruita conté gairebé el 100% de la RDA per a la vitamina C. Els investigadors encara intenten esbrinar quins fitonutrients a Kiwis aconsegueixen protegir l'ADN humà, però saben que aquests nois fuzzy ho aconsegueixen amb un potent arsenal d'antioxidants. Kale és un superfood nutricional anti-inflamatori i contra el càncer que admet les vies de desintoxicació del cos. És la font més rica de vitamina K antiinflamatòria en el regne vegetal i proporciona quantitats potents de vitamines A, C, manganès i molts altres nutrients. Cilantro és una planta excel·lent per a la digestió i s'utilitza en la desintoxicació metàl·lica pesada. El gingebre arrodoneix la barreja amb poderosos beneficis antiinflamatoris. Aquesta arrel petita s'escalfa, proporciona alleugeriment de nàusees i malestar gastrointestinal, i és beneficiosa per a totes les formes d'artritis.
09 de 18
Smoothie electrolític de refrigeració genial verd
Aquesta recepta per al batut d'electròlits de refrigeració genial verd és perfecta per als dies calents d'estiu, quan necessitem hidratació i electròlits addicionals. L'api és ric en minerals, potassi i sodi natural, essencial per a la hidratació i el manteniment dels nivells de PH. Els cogombres són 95% d'aigua, antiinflamatoris, rics en potassi i sílice, i meravellosos per al teixit hepàtic i connectiu. Les pomes riques en pectina són antiinflamatòries i estabilitzen el sucre en la sang. Són rics en fenols vegetals solubles en aigua i antioxidants. També ajuden a endolcir el smoothie per a gent que necessita una mica de fruita en la seva beguda. Les llimes són rics en potassi; ajuda a eliminar toxines i àcid úric, i ajuda a la digestió i l'eliminació. El julivert afegeix un impuls de clorofil·la i és un purificador de sang potent. Si preferiu beure això com a suc, doblegueu els ingredients.10 de 18
Super Sunrise Smoothie Sunrise
Aquesta recepta per al meu batut cítric super sunrise és perfecta durant els mesos de cítrics màxims. Té una base daurada de pomelo, taronja / mandarina i llimona, rematat amb poma, verdures, gingebre i una mica de cayenne. Aquesta beguda ofereix un ultra-energizante, netejador de fetge, refrescant resplendor solar al seu dia.11 de 18
Melmelada de síndria i menta Aquesta recepta ràpida, fàcil i crua per al batut de síndria és un desintoxicant fantàstic ric en licopè i betacarotè. Idealment, trieu la síndria amb llavors negres, que són minerals rics i que contenen grans quantitats de zinc i seleni. Consumir una "dieta de síndria" durant uns dies pot alleujar el fetge i els ronyons de càrrega tòxica i eliminar els residus dels nostres cossos. També es refreda per un cos sobreescalfat o durant un clima molt calorós. La menta és un potent antioxidant i netejador de sang.12 de 18
Berry antioxidant Banana Smoothie Aquesta recepta de batut de plàtan sense antioxidants, sense gluten, ofereix un gran esmorzar en un clima càlid o un divertit i divertit migdia o mitja tarda. Les baies es reconeixen com alguns dels superaliments més poderosos del regne vegetal. Són rics en antioxidants contra la malaltia, són saludables per al cor, i es consideren aliments vitals en la medicina antiedat. A més d'això, són deliciosos, però assegureu-vos d'invertir en baies orgàniques. Són especialment vulnerables a l'absorció de pesticides químics. Els plàtans ofereixen una rica dosi de potassi, i l'aigua de coco proporciona abundants electròlits i glucògens per a la beguda, la qual cosa la fa ideal per a l'entrenament previ o posterior. Aquest batut es pot utilitzar com a substitut de menjar durant un protocol suau de neteja o desintoxicació, i proporciona molta energia si l'aigua i els sucs no us fan el truc.13 de 18
Berry Delicious Smoothie
Aquest batut antioxidant ple de plats es pot fer amb qualsevol baia que vulguis (ens agrada combinar). Assegureu-vos que només compreu baies orgàniques. Podeu afegir una mica de proteïna en pols, aigua de coco, llavors de chia o de plàtan, però l'estimem directament.14 de 18
Super Smoothie de coco de maduixa
Aquest rics i cremosos menjars crues i aliments integrals estan plens de nutrients i fan una deliciosa addició a l'esmorzar o a un aperitiu quan el temps és curt. Les maduixes, el mannà de coco (pasta de coco barrejada, el coco equivalent a la mantega de fruits secs), la proteïna d'arròs i el plàtan es combinen per donar-vos un impuls supercharged. Podeu substituir els nabius o combinar-los amb les maduixes per obtenir un sabor diferent i nutrients addicionals.15 de 18
Smoothie de desintoxicació de coco de cacau
Aquesta recepta ràpida i senzilla per a un esmorzar o pastís de coco de coco de coco superfood després de l'entrenament envasa un gran cop amb combustible important per a l'energia sostenida. El coco i el cacau cru formen la base amb ajuda de desintoxicació d'àloe, acai i un toc de menta dolça. El smoothie està ple de serotonina i constituents de potenciació d'energia, un munt d'antioxidants i aminoàcids, i el més important és simplement deliciós. La combinació d'ingredients amb coco antimicrobiano i hidratant es complementa amb un mini-àpat genial i energètic.16 de 18
Smoothie Bliss d'aliments d'ametlla de cacau. Bé, de manera que aquest batut d'aliments d'ametlles de cacao és tant un postre com un mini-menjar. La bona notícia és que si vas a menjar una dolça xocolata, la dolça creació, aquest és el camí a seguir. Fins i tot es pot congelar en un sorbet. Aquest és el cel a la terra per a la felicitat amorosa amb xocolata sense culpa! M'agrada l'ús de plàtans congelats en aquesta recepta (només pela i es talla en xinxes i, a continuació, es congela. El plàtan actua com petits cubs de gel).17 de 18
Banana-Pecan Super Smoothie
Aquesta recepta ràpida i senzilla per a un esmorzar o pastís de plàtan pecan super smoothie envia un gran cop amb combustible superalimentable per a l'energia sostinguda, i com a tal és un mini-àpat saludable i saludable per beure abans o després de treballar. Els pecans són més rics en antioxidants que qualsevol altra femella, i proporcionen abundants minerals i fibra. Els plàtans rics en potassi i l'aigua de coco hidratant es combinen amb un mini menjar excel·lent.18 de 18
Smoothie de vainilla
Aquest ric, cremós, batut de vainilla no té un edulcorant afegit, i està absolutament ple de nutrients. Les ametlles, plàtans, proteïnes d'arròs i llavor de lli permeten un aperitiu o una beguda d'esmorzar. És una bona beguda després d'un exercici extenuant o si no tens temps per esmorzar.