Sóc el primer a admetre que posar la coloma en un batut sembla que no seria deliciós. El que passa és que, amb prou barrels barrejats amb aromes poderosament saborosos, amb prou feines es nota el carrer. I junts, donen petites vitamines i minerals i fibra i tot tipus de coses bones en un sol got.
Si us sembla que tenen els nabius congelats a la mà, treballen fabulosament aquí: afegiu cos i gruix al batut a la ganga! Si teniu fruites suplementàries i voleu congelar-les per al futur ús del batut.
Cada vegada hi ha més mercats que venen "baby kale", o fulles joves de kale, sovint empaquetades per a amanides. Són molt bons d'utilitzar aquí ja que es descomponen molt més fàcilment en el smoothie.
El que necessitaràs
- 3 / 4-1 tassa de suc de taronja
- 1 / 2-3 / 4 tassa
- nabius (frescos o congelats)
- 2 tasses de vedella (ben envasades, picades
- fulles )
Com fer-ho
- Si esteu utilitzant baby kale, acaba d'enjuagar i assecar-lo; si esteu utilitzant fulles de fulla més grans i més madures, us voldreu retallar una mica. La textura final del smoothie es beneficiarà enormement de prendre un moment per no tallar les tiges sinó tallar i descartar les costelles gruixudes que corren per les tiges i pel centre de les fulles de kale. Apropa les fulles de kale.
- Col loqueu la canya, els nabius i el suc en una liquadora i torneu fins que estigui suau. Realment deixeu-ho passar per un temps, voleu que aquest carrer sigui agradable i tallat! Serviu immediatament. (Mentre es puguin fer batuts abans de temps, els continguts s'assentaran de manera desagradable i hauran de ser agitats o barrejats vigorosament abans de servir-los).
Keep It Fresh-Variations on This Smoothie Tema :
- Afegiu 1 cullerada de llavors de chia, serà gruixut i és possible que vulgueu afegir més suc, però és una textura completament nova en batuts.
- Barrejar en una culleradeta o dos de gingebre acabat de rallar o un gran cop de deixallera
- Desmunteu els nabius per les móres o les gerds (tingueu en compte que les baies de color més lleuger produiran un color final menys apetitós per al batut)
- Utilitzeu el suc de nabiu, el nèctar de préssec o el suc de fruita preferit en lloc del suc de taronja
- Afegiu unes quantes cullerades de iogurt sense sucre, probablement voldreu augmentar la quantitat de suc per mantenir les coses suaus i remolides
- Llança la meitat d'un plàtan allà (una vegada més, aquest moviment requerirà més suc per aconseguir que la batut sigui possible)
Realment no hi ha una forma equivocada de fer un batut, així que experimenta com vulguis.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 219 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 40 mg |
| Hidrats de carboni | 51 g |
| Fibra dietètica | 6 g |
| Proteïna | 6 g |