No tens un munt de persones que vols donar una mica més a aquesta temporada de vacances? I no t'agradaria alguna cosa per ser casolà (I de baix cost i fàcil i portàtil I tenir una llarga vida útil i ser bonica?). La gent com el professor de piano dels nens, el carter, el netejador de begudes, la bella dama al costat , el caminador de gossos, la infermera de l'escola que sempre crida i diu en primer lloc: "Tot està bé, no hi ha res de què preocupar", abans que et digui que el teu fill va entrar en un pol en el recés.
Tots els anteriors són motius pels quals t'encantaran aquests cacauets. Podeu fer diversos lots de forma fàcil durant les properes setmanes, i fan una olor fantàstica mentre estan rostint. Intenta no picar massa a mesura que l'estàs empacant (però si ho fas, fes un altre lot!). També podeu provar altres fruits secs com anacards, ametlles, panses o una barreja. Igual que amb qualsevol cosa relacionada amb la nou, especialment quan hi ha nens involucrats, pregunteu sobre les al·lèrgies abans de regalar-se!
Trobeu uns pots de vidre bastant petits per empaquetar-los, com els que hi ha aquí o aquests, i després obtingueu algunes etiquetes tan agradables com aquestes o tal vegada aquestes etiquetes de regal.
Aquí hi ha uns quants regals de vacances casolans que ràpidament podreu trucar a la família i als amics!
Palomitas de xocolata dolça i salada
Poppers de cigrons
Les millors galetes de closca sense closca
Grans galetes de xocolata greix
Quadres de mantega de cacauets de xocolata
El que necessitaràs
- 2 tasses de cacauet (cacauets de còctel salat)
- 1/2 culleradeta d'all en pols
- 1/2 culleradeta de pebre vermell
- 1/4 culleradeta de pebre vermell
- 1/4 culleradeta d'orenga seca
- 1/4 culleradeta de mostassa seca
- 1/4 culleradeta de pebre negre (recentment mòlt)
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn fins a 225 F. Col·loqueu una làmina de forn amb làmina d'alumini
Spray amb spray de cuina antiadherent.
En un bol gran, combineu l'all en pols, el pebre vermell, la canyella, l'orenga, la mostassa i el pebre i pugueu combinar bé. Bolcar a les nous i remoure bé perquè les nous estiguin ben cobertes amb la barreja d'espècies. Separeu les nous a la cassola preparada.
Torneu a coure durant uns 30 minuts, fins que estiguin lleugerament torrats i fragants, remenant cada 10 minuts o menys, i vetllant per assegurar-se que no es cremen. Fresc a la paella. Omple els pots i regal!
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 104 |
| Greix total | 9 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 4 mg |
| Hidrats de carboni | 3 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 5 g |