Aquesta cassola d' espagueti al forn és una d'aquestes menjades fàcils i d'un plat que atrauen a tota la família. Encara que moltes receptes d'espaguetis al forn anomenen carn, aquest no té carn, per tant és perfecte per a vegetarians o amb pressupost.
Cassola de espaguetis al forn sense carns: com fer-la carinyosa
Per afegir proteïnes a aquest senzill i deliciós menjar, aquesta recepta demana un ou, llet i formatge. Si teniu temps de deixar anar la salsa espaguetis a la botiga, també podeu afegir bròquil (una tassa de bròquil picat té al voltant de 3 grams de proteïna per si mateix) i els bolets (gairebé 2 grams de proteïna en una tassa de bolets picats ). Moltes botigues de queviures ara venen verdures precuinades i pre-rentades, així que no tinguis por d'experimentar.
Podeu afegir més veggies favorides per augmentar la quantitat de nutrients al menjar, però no us preocupeu, no heu de desviar-vos d'aquesta recepta, és saborós per si mateix.
Abans d'introduir el plat de cassola al forn, pot ser bastant liberal amb el formatge ratllat. No hi ha res com una escorça de color marró daurador a la part superior d'una cassola per fer la boca aigua. Quan acabi de fer-ho, serviu-lo amb una amanida verda (l'amanida César funciona bé amb aquesta recepta) i un pa d'all acabat de fer .
El que necessitaràs
- 16 oz. espaguetis
- 2 28 oz. salsa espaguetis de gerres
- 1 ou gran
- 1/2 tassa de llet
- 2-1 / 2 tasses triturades
- Formatge de mozzarella o formatge italià barrejat
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 350 F.
- Porti una olla gran d'aigua per bullir. Afegiu els espaguetis, i escriviu entre 1 i 2 minuts menys que les indicacions del paquet. Escórrer bé (però no esbandir amb aigua freda, no cal rentar tots els midons).
- Aboqui la meitat d'un pot de la salsa d'espaguetis al fons d'un plat de forn de 9 x 13.
- Batreu l'ou i la llet en un bol gran. Afegiu la salsa espaguetis restant a la barreja d'ou i llet. Barrejar bé. Afegiu els espaguetis escorreguts a la salsa barrejant, remenant-los per embrutar-los.
- Difondre la barreja d'espaguetis a la paella preparada. Espolvoree el formatge ratllat uniformement sobre la cassola d'espaguetis.
- Escalfeu la cassola espaguetis entre 30 i 40 minuts, fins que la cassola estigui bombolla i el formatge quedi daurat. Deixeu que la cassola d'espagueti descansi 10 minuts abans de servir.
- Divideixi's en seccions i serviu amb una amanida i / o pa d'all.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 361 |
| Greix total | 6 g |
| Greix saturat | 3 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 89 mg |
| Sodi | 130 mg |
| Hidrats de carboni | 54 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 21 g |