El xef Laurent Tourondel, famós pels seus restaurants BLT, és l'autor de Fresh from the Market, Cooking Seasonal amb Laurent Tourondel . Aquest llibre de cuina està ple de receptes fantàstiques, però encara millor, conté receptes de còctels deliciosos i creatius. Aquí hi ha la recepta de White Peach Julep del Chef Tourondel, que presenta a Mark Bourbon.
El que necessitaràs
- 1/2 préssec blanc (pelat, picat i picat)
- 8 frescos
- branquetes de menta
- 2 1/2 oz de whisky de bourbon (
- Marcadors )
- 1 onza
- licor de préssec (Mathilde)
- 2 raspalls de préssec de préssec (Fee Brothers)
Com fer-ho
- Agregueu el préssec i 7 de les branquetes de menta en una coctelera fins que estiguin perfumades.
- Afegiu els marcadors de marca bourbon, licor de préssec i amargors.
- Agiteu i coleu-vos en un vidre de highball amb gel i guarnició amb la branqueta de menta restant.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 242 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 102 mg |
| Hidrats de carboni | 15 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 2 g |