Intenteu un d'aquests quan estigueu cansat del mateix vell, el mateix antic
Les costelles de porc són una de les carns més fàcils per a la graella. El secret és no cuinar-ho com sempre la mare. Les costelles de porc han de ser humides i tendres, no cuites a una peça seca de cuir de sabates. Aquestes receptes de chuletas de porc fan només això, afegint-hi un munt de sabor sense sobrecobrir-los. També podeu provar les costelles de porc farcits per a alguna cosa encara millor.
A més, prova aquest mètode per cuinar el tall de porc perfecte .
01 de 08
Costella de porc cervesaAguru / Getty Images La salmorra cervesa ajuda a donar sabor i tendir aquestes costelles de porc. Et sorprendrà del bon deliciós i tendre que resulten. El temps de salmorra d'aquestes costelles de porc pot ser curt o llarg, de manera que es pugui preparar a la graella abans d'hora i se serveix.
02 de 08
Costelles de porc de mel d'allAndre Baranowski / Getty Images Vols el secret per menjar ràpidament a la graella? Barreja aquesta marina la nit anterior. Col·loqueu les costelles de porc i l'embotit en una bossa que es pugui reixar i refrigeri. L'endemà es pot encendre la graella i preparar les costelles en menys temps del necessari per preparar una amanida.
03 de 08
Costelles de porc de pebre vermellBeth Galton / Getty Images Aquestes costelles de porc senzilles es freguen amb una saborosa barreja d'herbes i mostassa i després es ronca amb pebre vermell per un sabor profund fumat i un color fantàstic. Rápida i fàcil, aquestes són algunes de les meves costelles de porc favorits.
04 de 08
Costelles de porc TeriyakiFenot Eric / Getty Images El veritable secret amb qualsevol tipus de recepta teriyaki és aconseguir que la salsa esclau sobre la superfície de la carn sense cremar-la. Si teniu una atenció immediata, no hauríeu de tenir cap problema.
05 de 08
Costelles de porc hawaianesSabrina S. Baksh / Regarding BBQ, Inc. Pot semblar estrany posar la pinya a la brasa, però realment treu el sabor. A mesura que el sucre es caramelitza a la superfície, dóna a la pinya un sabor fantàstic. Aquestes costelles de porc obtenen tota la dolçor de la fruita i resulten genial!
06 de 08
Costelles de porc d'estil cubàPel que fa a BBQ Inc. Aquesta recepta de tall de porc és el menjar perfecte. Les costelles es troben en una marina suau i poden romandre allí durant tot el dia. Aquesta recepta es pot començar al matí i les costelles de porc es poden llançar a la graella tan bon punt es faci calor aquesta tarda.
07 de 08
Costelles de parquet Maple-DijonSabrina S. Baksh Una opció ràpida i deliciosa per a la graella a la nit. No només són aquestes costelles de porc saboroses, però l'esmalt només conté tres ingredients, la majoria dels quals probablement tindreu a la rebost. Per tant, si esteu buscant una nova recepta, proveu aquestes costelles dolces i salades.
08 de 08
Costelles de porc picantsIan O'Leary / Getty Images Espècies d'aquestes costelles de porc afegint més chile en pols , o potser una mica de cayenne a la fregar. Recordeu que els calenta calent i ràpid.