La fabulosa sopa tac de fogons de Margaret es carrega amb sabor i grans ingredients. El condiment de tac dóna la sopa al gust de Tex-Mex. Siéntase lliure de canviar les mongetes d'altres fesols enllaunats. Les mongetes, les grans mongetes del nord i les mongetes vermelles són bones opcions.
Pujar la sopa amb truites o tires de truita cruixents, que es troben a la secció d'amanides / croûtonos o adornar la sopa amb cilantro fresc picat, cebes verdes o alvocat.
Serviu aquesta sopa de tassa de vedella i fesols mòlts amb pa cruixent o pa de motlle, juntament amb una amanida senzilla per a un deliciós menjar familiar. També és una sopa genial per dinar.
El que necessitaràs
- 1 llita de carn mòlta magra
- 1 tomàquet aixafat (28 onzas)
- 1 pot (12 a 15 unces) de blat de moro sencer, sense espatlla
- 1 pot (15 onces) de fesol negre, sense pintar
- 1 pot (15 unces) de fesol vermell, sense espatlla
- 1 pot (15 unces) pinto, sense coure
- 1 envoltant barreja Dressing Occidental Hidden Valley Ranch
- 1 sobre
- Taco Seasoning
- 1/4 tassa de ceba picada
- Guarnicions opcionals: patates fregides, formatge ratllat, crema agra, alvocat, coriandre
Com fer-ho
- En una paella intensa, marró la carn mòlta, cuinant i trencant fins que no sigui més rosat. Combineu tots els ingredients en una olla amb els líquids dels fesols negres i el blat de moro.
- Tapa i cuini a BAIX durant 4 a 6 hores.
- Tasteu i ajusteu els condiments.
- Servir amb patates fregides, crema agra i formatge ratllat, o servir amb rotllos cruixents o blat de moro.
També et pot interessar: Cuina lenta, sopa de taco amb carn mòlta, i sopa de tortilla de pollastre, lent de Marie
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 1364 |
| Greix total | 49 g |
| Greix saturat | 30 g |
| Greix no saturat | 10 g |
| Colesterol | 139 mg |
| Sodi | 158 mg |
| Hidrats de carboni | 150 g |
| Fibra dietètica | 48 g |
| Proteïna | 88 g |