Vegetariana Receptes de Tofu a la brasa ennegrits

El condimento ennegrit és una barreja de condiments potents i fragants amb una base de pebre negre i pebre vermell. Aquest tipus de condiments és una barreja d'espècies popular quan es torra a la graella el peix o el pollastre, així que, per què no provar-lo en alguns tofu a la planxa vegetariana i vegana? Si t'agrada el condiment ennegrit, prova aquest tofu a la graella amb condiments ennegrits. També es pot escalfar el tofu en lloc de fer-ho a la graella si ho desitja.

Esteu buscant idees més saludables per a barbacoa vegetal? A continuació us indiquem què parrillada per a vegetarians .

El que necessitaràs

• Empresa de 1 bloc o tofu ferma extra
• 1/3 tassa de salsa de soja
• 1 cda de pebre vermell
• 2 culleradetes de pebre negre
• 1 cullerada de sal
• 1 cullerada d'all en pols
• 1 ceba ceba en pols
• 1 cullerada de pebre vermell
• 1/2 culleradeta d'orenga seca
• 1/2 culleradeta de farigola seca

Com fer-ho

1. Primer, prepareu el tofu. Com la majoria de les receptes de tofu vegetarians, aquesta recepta de tofu es posarà a prova millor si premeu primer el tofu. Això permet que el tofu absorbeixi més dels aromes i condiments que afegiu. No estic segur de com fer-ho? Vegeu aquesta senzilla guia pas a pas: com prémer el tofu.
2. Tallar tofu en quatre peces gruixudes, d'uns 1 polzades de gruix.
3. Col·loqueu la salsa de soja en una paella poc profunda i afegiu el tofu. Deixeu que el farcit marines durant almenys 30 minuts (més està bé), girant un cop o dues vegades per fer un marit uniforme del tofu.

1. Feu una barreja de condiment en negre, combinant el pebre vermell, el pebre, la sal, l'all en pols, la ceba en pols, el pebre vermell, l'orenga i la farigola en un bol petit.
2. Treure el tofu de l'adob de soja i submergir-se a cada costat en la barreja d'espècies condimentades ennegrites, assegurant-se que el tofu es recobreix generosament amb la barreja d'espècies. No escatimate - aquí és on prové tot el bon sabor!
3. Graella en una graella mitjana-calenta durant uns 4-5 minuts a cada costat, o fins que es faci. També podeu escalfar el tofu en unes quantes cullerades d'oli. Gaudiu del tofu a la brasa ennegrit!

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	136
Greix total	7 g
Greix saturat	1 g
Greix no saturat	2 g
Colesterol	0 mg
Sodi	1.838 mg
Hidrats de carboni	7 g
Fibra dietètica	2 g
Proteïna	14 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).