Aquesta llista de receptes de tofu és tot vegetariana i, sobretot, vegana . El tofu és una gran opció per a qualsevol persona que busqui un baix contingut en greix per obtenir un augment de proteïnes. No hi ha cap límit al que podeu fer amb tofu, a partir de tofu, patates fregides per a batuts. No us oblideu de prémer el tofu per la majoria de les receptes, i si dubteu de cuinar amb tofu, aquí teniu tot el que necessiteu saber sobre el tofu . També us pot interessar consultar els meus consells sobre què fer amb tofu de seda o consultar altres maneres d'obtenir proteïnes en una dieta vegetariana .
01 de 10
Receptes de tofu al forn i marinatAquestes receptes són sobre el tofu. Tofu al forn , tofu marinat, tofu en salsa i tofu fregit . La majoria d'aquestes receptes de tofu, però, no són un entrante o menjar complet pel seu compte. Voldreu unir-los amb arròs o fideus, o introduïu-los en una amanida o fregir-los.
A la fotografia: tofu de vidre ataronjat02 de 10
Torrades de llonganissaEl tofu té el protagonisme i les estrelles en aquests plats vegetarians i veganos. L'ús de tofu en lloc de carn fa que aquestes receptes baixin en greixos i gairebé no tinguin colesterol. Proveu de tofu o de tofu lo mein !
A la fotografia: recepta de espinacs vegetarians i tofu03 de 10
Tofu per esmorzarÉs el menjar més important del dia, per què no començar amb un augment de la proteïna de soja? Consulteu aquestes receptes vegetarianes d'ompliment i nutritives d'esmorzar utilitzant tofu, incloent-hi batuts amb tofu, tofu, burritos d'esmorzar i, per descomptat, receptes de tofu .
A la foto: escalfa de tofu fàcil04 de 10
Patates fregides de tofuEl sofregit de soja és un àpat ràpid i fàcil que gaudeix de la majoria de les persones. Combineu el tofu amb algunes espècies o feu una salsa ràpida, afegiu-hi unes quantes verdures, escalfeu-hi un arròs o poseu-vos uns fideus ràpids i tingueu un menjar complet. Viola!
A la fotografia: tofu i bròquil en salsa d'all05 de 10
Tofu a la graellaAlguns consells ràpids per a la formigueig de tofu a la graella, així com una varietat de receptes de tofu a la planxa per provar, des de simples adobs fins a salses i salses de sabor més picantes. No hi ha barbacoa vegetal completa sense un tofu a la planxa!
A la imatge: el tofu a la gra gruixut de coriandre06 de 10
Postres de tofuQuan feu postres usant tofu, la majoria de receptes demanaran tofu de seda , en comptes de tofu ferma o extrafina. Això fa una gran diferència, així que assegureu-vos que teniu el tipus correcte de tofu . Tot i que pot semblar estrany fer postres cremoses a partir de sèmola de soja, el tofu generalment només actua com a portador per a tots els altres sabors sorprenents, en lloc de productes lactis o crema pesada.
A la fotografia: pastís de formatge de mantega de cacauet07 de 10
Sopa de soja i amanides
Ronda un àpat lleuger de sopa o amanida amb l'addició de proteïna de soja vegetariana - tofu! Aquí trobareu algunes receptes vegetarians i veganes fàcils de sopes i amanides que usen tofu:
08 de 10
Receptes de tofu silkenEl tofu de Silken (de vegades anomenat "tou") és excel·lent per mantenir-se a mà, ja que podeu comprar els contenidors estables que es mantenen durant molt de temps. Si manté dues o tres caixes de tofu de seda a l'armari, sempre estaràs a la meitat d'una postres vegana , una salsa vegana cremosa, una batuda de proteïnes o una cassola d'esmorzar al forn. Navegueu per aquesta col·lecció de recepta de sègol de soja per a desenes de formes d'utilitzar tofu de seda per afegir una mica de proteïna de soja als vostres àpats.
A la fotografia: pastís de rom de xocolata vegetariana09 de 10
Diverses receptes de tofu
Què menjar increïble! El tofu es pot transformar com a màgia en una varietat de substituts lactis, salses, salses i més. Consulteu aquestes receptes per esbrinar com fer-ho.
10 de 10
Més ajuda de tofuSi sou nou a la cuina amb tofu, us recomano que consulteu alguns d'aquests recursos útils de tofu per conèixer els trucs del comerç. Apreneu a prémer tofu, quan pugueu congelar-lo, els diferents tipus de tofu i el que és sa.
- Què és tofu?
- Tipus de tofu
- Proteïnes i calories en tofu
- Com prémer el tofu
- Més receptes vegetarianes
- L'última col·lecció de receptes vegana