5 millors formatges sense llet

Sens dubte, un dels productes lactis més difícils de substituir en la cuina és el formatge. Alguns formatges sense llet no saben molt, però no es fonen. Alguns es fonen, però no s'estenen. I, honestament, no tasteu gens bé. Però després de provar i degustar el meu camí a través de moltes varietats, he reduït la selecció fins al que considero que són els 5 millors substituts de formatge lliure de llet al mercat, tenint en compte el sabor general, la cremositat, la fosa i l'estirament.

NOTA: quan compreu formatge sense productes lactis , assegureu-vos que el producte està etiquetat com a llet sense llet o vegetarià ; Les etiquetades com a no lactis o sense lactants encara poden contenir ingredients lactis.

• 01 de 05

  Daiya Mozza Shreds

  Per a pizzes, estrombolis i plats de pasta al forn, encara no he trobat un altre formatge sense llet que m'agrada més que Daiya Mozza Shreds. Es fon, s'estén, i el seu sabor es balanceja en forma de sabor i riquesa.

• 02 de 05

  Segueix el teu cor Vegan Gourmet Cheddar

  Segueix el formatge de formatge Cheddar del teu gourmet Vegan del teu cor L'alternativa és un formatge sense llet que prefereixo menjar amb galetes o utilitzar-los en plats cuits com els quiches sense llet i vegana . No s'estén tant com el formatge tradicional, sinó que es fon a la perfecció cremosa i deliciosa i té un dels millors sabors que he trobat en formatges vegana.

• 03 de 05

  Teese Cheddar Vegan Cheese

  El teese Cheddar Vegan Cheese és el meu formatge preferit per als sandvitxos que es va comprar en una botiga favorita, des de sandvitxos de formatge a la brasa fins a vegetarians. Amb un sabor cheddar punxegut i un munt de fong i estirament, és molt satisfactori en un sandvitx torrat.

• 04 de 05

  Tofutti millor que el formatge crema

  No hi ha un altre formatge crema de llet al mercat que adoro més que el formatge Better Than Cream de Tofutti. No estic fent broma quan dic que tastes com un formatge de crema real. A més d'utilitzar-lo com a difusió de bagels i torrades, es pot assabentar-se d'alguns dels millors brots de formatge vegetarians i sense productes lactis.

• 05 de 05

  Deixat de formatge casolà sense llet casolà

  Encara no he trobat cap dipòsit de formatge sense llet que m'agradi a la botiga que m'agrada, però fins al moment m'encanta aquest Dip Dipòsit de Formatge Queso sense llet que fa anys que he estat fent. Excel·lent com a salsa per a galetes, xips o verdures, aquesta recepta també fa una rica salsa de formatge per a burritos i quesadillas.