L'Adonis és un dels còctels clàssics que fa un excel·lent aperitiu. És una beguda fàcil de recordar, només pensa en un perfecte Martini amb xerès en comptes de ginebra.
El còctel porta el nom del que es coneix com el primer musical de Broadway. Adonis es va inaugurar el 1884 al Bijou de Nova York, va córrer per més de 600 actuacions i va protagonitzar Henry E. Dixey.
El que necessitaràs
- 1 onza de jerez seca
- 1/2 unça
- vermú dolç
- 1/2 unça
- vermú sec
- 2 guions
- morenes taronja
Com fer-ho
- Aboqui els ingredients en un recipient de mescla amb glaçons de gel.
- Barreja bé .
- Colar-se en un got còctel refrigerat.
Què tan fort és el còctel d'Adonis?
Cadascun dels vins que formen l'Adonis és al voltant del 15% d'ABV i això crea un còctel molt suau. A diferència del clàssic Gin Martini (que pot arribar al 30%), l'Adonis és un suau ABV del 12% (24 proves) . Això fa que sigui una de les opcions més lleugeres per als amants de "martini" .
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 97 |
| Greix total | 4 g |
| Greix saturat | 2 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodi | 106 mg |
| Hidrats de carboni | 11 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 5 g |