Igual que el pollastre de llimona i la recerca d'un substitut vegà? Si t'agrada el pollastre de llimona, prova aquesta recepta vegetariana de tofu cuit de llimona. El tofu per coure és una manera simple de preparar un tofu perfecte cada vegada. Aquest tofu farcides de llimona és simplement deliciós, de manera que és possible que vulgueu fer un doble. Assegureu-vos de prémer primerament el tofu , per obtenir el màxim sabor.
El que necessitaràs
- 2 blocs de tofu o empresa ferma,
- ben pressionat
- 2 cullerades. salsa de soja
- 2 cullerades. suc de llimona
- 2 cullerades. Oli d'oliva
- 2 cullerades. Mostaza Dijon
- 1 cullerada. sucre
- 1 cullerada. alfàbrega
- 1 cullerada. farigola
- Sal i pebre a gust
Com fer-ho
- Primer, prepareu el tofu. Com la majoria de les receptes de tofu, la lluita contra el tofu es posarà a prova millor si primer premeu el tofu. Això permet que el tofu absorbeixi més dels aromes i condiments que afegiu. És un pas addicional, però només triga uns minuts. No estic segur de com prémer el tofu? Vegeu aquesta senzilla guia pas a pas: com prémer el tofu.
- Retalla el tofu premsat en tires de 1/2 polzades de gruix.
- Barregeu tots els ingredients, excepte el tofu. Transferiu-vos a una cassola poc profunda o una bossa de plàstic comprimit, a continuació, el tofu, revestint bé.
- Deixeu que el tofu marini durant almenys una hora (com més llarg sigui, tornant-se a coure bé amb l'adob).
- Escalfeu el forn a 375 F.
- Transferir el tofu i adobar-lo al plat per coure i coure durant 20 a 25 minuts, girant-se a la meitat i abocant l'adob per sobre del tofu, segons sigui necessari.
M'agrada aquesta recepta?
Estimar aquesta recepta de tofu vegetariana i vegana? Aquí teniu més coses increïbles que podeu fer amb tofu:
- Tofu vegetariana
- Receptes amb tofu de seda
- Una llista completa de receptes de tofu
- Quin és el valor nutricional del tofu?
- Més receptes de tofu
- Més receptes vegetarianes
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 185 |
Greix total | 14 g |
Greix saturat | 2 g |
Greix no saturat | 7 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodi | 642 mg |
Hidrats de carboni | 6 g |
Fibra dietètica | 2 g |
Proteïna | 13 g |