Embolicar les millors parts del menjar de gràcies a aquesta truita. Esmalteu amb salsa de formatge cheddar a la graella i afegiu-hi una mica de salsa de nabiu al costat per submergir-se i teniu una placa deliciosament deliciosa.
Atès que aquesta recepta utilitza molts ingredients restants, assegureu-vos de escalfar totes les restes a una temperatura adequada . Aneu amb compte de no portar els ingredients a la temperatura ambient abans de l'escalfament o tornar a la nevera per evitar que s'estrenyin.
Si esteu intentant crear aquest sobrer burrito quan recentment no ha tingut Thanksgiving, sempre podeu fer algunes modificacions. Els nostres suggeriments són utilitzar el deli turc i qualsevol salsa de nabiu que tingui a mà. Pel que fa a complements addicionals, feu-ho bé i incloeu patates dolces, brots de Brussel o qualsevol altre dels seus costats favorits del gran dia. Aquest és el moment de brillar!
Si teniu tantes restriccions que necessiteu altres maneres creatives d'utilitzar-les, consulteu la nostra pizza de Turisme de Gràcies de Lisboa i la Guia definitiva per als sandvitxos d'Acció de Gràcies .
El que necessitaràs
- 1 truita de farina (mida burrito)
- 1/2 tassa de gall dindi restant (carn blanca o fosca)
- 1/4 tassa de sobreeixidor
- puré de patates
- 2 cullerades de sobreeixidor
- farcit
- 1 cullerada de crema agra
- 1 cullerada de cheddar triturado
- 1/4 tassa de sobreeixidor
- salsa de gall dindi
- Opcional: sobrant
- salsa de nabius agres
- Adorn: el julivert (picat)
Com fer-ho
- Escalfeu el forn per fer rostit (500 F). Assegureu-vos que teniu un bastidor prop de la part superior del forn.
- Escalfeu ràpidament la truita de tipus burrito al microones, durant uns 20 segons. Això facilita que es dobli més tard.
- Col·loqueu la truita en un plat gran per al forn, i feu-lo passar el foc amb crema agra.
- Escalfeu el gall dindi rostit, puré de patates i farcit restant en un plat separat. (Pot fer microones per obtenir resultats més ràpids).
- Afegiu el gall dindi calent, les patates i el farcit al centre de la truita calenta, cobrint la crema agra.
- Enrotlleu el burrito doblegant el final del burrito per sobre del farciment i després plegant-se en els costats mentre es tira la truita.
- Escalfeu la salsa en una olla petita a foc mitjà-baix fins que estigui calenta. Aboqui la salsa sobre la part superior del burrito mentre estigui a la placa a prova del forn. Toca tant o poc el burrito que desitges. Espolvoreu la part superior del burrito amb el formatge ratllat.
- Col·loqueu el burrito sota l'anella durant aproximadament 1 minut o fins que es formi el formatge.
- Espolvorear amb julivert picat i servir amb restes de salsa de cranberry al costat. Indagar!
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 5590 |
| Greix total | 203 g |
| Greix saturat | 62 g |
| Greix no saturat | 65 g |
| Colesterol | 1.850 mg |
| Sodi | 14,046 mg |
| Hidrats de carboni | 309 g |
| Fibra dietètica | 20 g |
| Proteïna | 596 g |