Aquesta torrada francesa fa un esmorzar perfecte per a famílies i convidats. Aquesta cassola de pa torrat francès és especialment pràctica ja que es pot preparar la nit abans i després cuita al matí. També us pot agradar el brindis francès New Orleans Style o el dolor perdut .
El que necessitaràs
- 4 cullerades de mantega (temperatura ambient)
- 12 llesques
- Pa francès (3/4 polzades de gruix)
- 6 ous grans
- 1 1/2 tasses
- llet (o mitja meitat )
- 1/4 tassa de sucre
- 2 cullerades de xarop d'auró
- 1 culleradeta de vainilla
- 1/2 culleradeta de sal
- Guarnició: sucre (confiteria, a gust)
Com fer-ho
- Separeu la mantega a la part inferior de la cassola de pa de forn gran amb llits d'1 polzada d'alçada. Organitzeu rodanxes de pa a la paella.
- Combineu ous, llet, sucre, xarop, vainilla i sal en un bol gran; batre fins que estigui ben barrejat. Aboqui la barreja d'ou sobre pa. Gireu llesques de pa per embolicar uniformement. Tapa amb embolcall de plàstic i refrigereu durant unes hores o durant la nit.
- Preescalfeu el forn a 400 F. Cuida durant 10 minuts. Gireu el pa i seguiu cuinant fins a un ric marró daurat, de 5 a 6 minuts més llarg. Transferir pa torrat francès cuinat a plats i escampar-lo amb sucre de confiteria, si ho desitja.
- Servir calent amb xarop d'auró o el vostre topping favorit.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 277 |
| Greix total | 18 g |
| Greix saturat | 10 g |
| Greix no saturat | 6 g |
| Colesterol | 192 mg |
| Sodi | 143 mg |
| Hidrats de carboni | 21 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 8 g |