Aquesta barreja de vedella i fesols està ben assortida i fa un gran sopar familiar per a tots els dies. Amb una cobertura de galetes, és un àpat complet en un plat.
Afegiu la col, l'amanida verda o el bròquil al vapor per a un sopar familiar saborós qualsevol nit de la setmana.
Cuino aproximadament 1/2 tassa de ceba picada amb la carn mòlta i afegeix una mica de ceba en pols per obtenir un sabor extra.
Recepta relacionada
Recepta de cassó de vainilla caramel
El que necessitaràs
- 1 lliçó de carn mòlta magra, almenys 85% inclinada
- 1 pot (16 unces) de porc i fesols
- 3/4 tassa de salsa barbacoa Kraft o la vostra salsa favorita de barbacoa gruixuda
- 2 cullerades de sucre morena
- 1 culleradeta de ceba picada secada
- 1 galetes de mantega de llet refrigerada (10 galetes totals) *
- 1 tassa de formatge Cheddar triturat
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 375 ° F (190 ° C / Gas 5).
- En una paella o forn holandès a foc mitjà, marró la carn mòlta; escórrer bé. Agregueu el porc i els fesols, la salsa barbacoa, el sucre morena i la ceba picada; escalfar fins a bombolles.
- Aboqui la barreja de vedella i soja en una cassola de 2 a 2 1/2 quart.
- Tallar cada galleta refrigerada a la meitat per formar 20 cercles mitjans. Col·loqueu els cercles mitges tallats al costat de la vora de la cassola i escampeu el formatge ratllat a la part superior.
- Coure durant 25 o 30 minuts, o fins que les galetes estiguin daurades.
* La recepta original es va trucar a les galetes de gat famolenc.
Consells i variacions
- Feu una pasta de galetes casolana per a la recepta. Tallar en cercles estàndard i tallar-los a la meitat i continuar amb la recepta.
- Substituïu el formatge cheddar triturat amb una barreja mexicana, una barreja de cheddar jack o un formatge de pebre vermell.
Potser també t'agrada
Cassola de fesols i faves amb galetes
Receptes de vedella mòlta de 25 premis
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 1044 |
| Greix total | 37 g |
| Greix saturat | 18 g |
| Greix no saturat | 12 g |
| Colesterol | 168 mg |
| Sodi | 1,128 mg |
| Hidrats de carboni | 104 g |
| Fibra dietètica | 22 g |
| Proteïna | 73 g |