Des de curts de receptes a plans d'impremta
Si els vostres fills us demanen cada any, o en aquesta llista de bucs aquesta temporada de vacances, fer que una casa de pa de gingebre no sigui tan difícil com sembli. Amb les receptes, les eines i les tècniques correctes, és un complement i divertit per a tota la família.
01 de 09
Trieu un estil i un tema de pa de gingebreVista lateral de Gingerbread House 2009. © 2009 Barbara Rolek autoritzada a About.com, Inc. Des de la fantasia fins a la masia, podeu fer la vostra casa de pa de gingebre de la manera que imagineu. Aquí teniu algunes idees per seguir o inspirar, des del més senzill al vistós i elaborat. Podeu seleccionar un estil basat en el tipus i la quantitat de dolços utilitzats o en el nivell de dificultat.
02 de 09
Recepta de pasta de pa de gingebreLa massa de pa de gingebre s'ha de descansar 30 minuts abans de rodar. © 2008 Barbara Rolek autoritzada a About.com, Inc. Aquesta recepta econòmica és per al pa de gingebre "estructural", és a dir, mentre que és comestible, es tracta de construir, no de menjar. Amb només cinc ingredients i sense espècies úniques, aquesta massa és probable que pugui muntar-se sense córrer a la botiga. Encara que no cal pujar, la massa s'ha de deixar per reposar durant 30 minuts. I el millor és si es cou un dia i es munta el següent.
03 de 09
Betty Crocker Edició Limitada Gingerbread Cookie MixCasa de pa de gingebre feta amb la barreja de galetes de gingebre de Betty Crocker. © 2008 Barbara Rolek autoritzada a About.com, Inc. Aquesta barreja d'edició limitada (no confondre això amb Gingerbread Cake i Cookie Mix de Betty Crocker) fa grans cases. La massa es prepara amb prou força per suportar molts dolços i formes de gel, i és un estalvi de temps real. Només cal afegir tres ingredients: mantega, ou i aigua, i la massa es bola i es talla fàcilment.
04 de 09
Gingerbread House PatternsUn simple patró de tres peces. Tallar dos costats de guarnició, dos costats llargs i dos sostres. © 2008 Barbara Rolek autoritzada a About.com, Inc. Potser un dels passos més difícils de fer una casa de pa de gingebre és crear la plantilla, assegurant-vos que totes les mesures siguin correctes i que les peces siguin proporcionals. La bellesa d'Internet és que pots trobar una varietat de patrons de casa per triar. Només cal imprimir i retallar els dissenys, transferir-los al cartró lleuger, col·locar les plantilles sobre la massa enrotllada i tallar-los.
05 de 09
Com rodar i tallar pasta de pa de gingebreUtilitzeu una roda de pizza o pastisseria sense barrejar per tallar els patrons. © 2008 Barbara Rolek autoritzada a About.com, Inc. La massa enganxosa i enganxosa pot fer-la rodar i tallar-la molt frustrant. Seguint aquests passos , tindreu les peces de casa de pa de gingebre en molt poc temps. Al desplegar la massa en un paper de pergamí, no haurà de preocupar-se d'enganxar-se a una pastisseria oa un taulell. I l'ús d'un tallador de pizza fa tallar una brisa.
06 de 09
Realització de la "Glue" -Royal Icecing RecipeLa guinda real hauria de ser prou dur com per mantenir un pic, però no tan sec que es trencarà. © 2008 Barbara Rolek autoritzada a About.com, Inc. No hi ha res pitjor que veure que la seva casa de pa de gingebre acabat caient, per la qual cosa és important que utilitzeu una "cola" fiable per mantenir les peces junts. La glacera real, una barreja de sucre, clara d'ou i crema de tàrtar, és essencialment el morter que mantindrà les parets intactes i el sostre al capdamunt de la casa de pa de gingebre. És fàcil de fer i surt perfecte cada vegada.
07 de 09
Com omplir una bossa de pastisseriaUtilitzeu un acoblament de plàstic i un anell per facilitar la modificació dels consells de pastisseria. © 2008 Barbara Rolek autoritzada a About.com, Inc. Aquest no és realment el millor moment per utilitzar un curt recorregut i provar el mètode de la bossa de cremallera (on només toqueu una cantonada, ompliu la bossa amb guinda i estrenyeu), cal que sigui més precís, i aquí és on es posa en pràctica una bossa de pastisseria, acoblaments i consells de gel. A més, els diferents consells permeten unes decoracions més creatives. Si sou nou en utilitzar una bossa de pastisseria, no us preocupeu: aquestes instruccions pas a pas mostren com omplir i utilitzar una bossa de pastisseria amb facilitat.
08 de 09
Com muntar una casa de pa de gingebreFeu que tot el vostre equip estigui a punt abans de començar a muntar una casa de pa de gingebre. © 2008 Barbara Rolek autoritzada a About.com, Inc. Abans de poder començar a muntar la casa, cal escollir una base: una ronda de pastís de cartró funciona bé. A continuació, enganxeu una "L" de gel i protegiu dues parets de pa de gingebre. Continueu amb el tub de gel entre les peces de les galetes, així com a la base, fins que estigui llest per subjectar el sostre. Deixeu que la casa s'assequi abans de començar a decorar.
09 de 09
Com decorar una casa de pa de gingebreLa bellesa està en la ment de l'espectador. Els nens solen carregar les seves cases amb dolços, així que deixeu-les. © 2008 Barbara Rolek autoritzada a About.com, Inc. Aquí és on es posa molt divertit: deixeu que la vostra imaginació s'escapoleixi! O els nens mostren la seva creativitat! El millor és establir tots els dolços amb anticipació i tenir una idea general del que està passant. Aquestes instruccions pas a pas per decorar una casa de pa de gingebre són només una guia: seguir-les exactament o deixar-les inspirar.