Costelles de porc estil Crock Pot

Aquestes costelles de porc d'estil rústic són elaborades amb costelles de carn, deshollidores, de sopa condensada i salsa de bolets. La barreja de salsa és meravellosa amb les costelles i les patates triturades, o els serveix amb arròs o arròs de coliflor.

Les costelles de tipus country són semblants a les costelles de porc, i són una excel·lent opció per a la cocció lenta o el trenat. Aquesta recepta popular produeix costelles saucy i delicioses que faran un menjar fabulós amb puré de patates i blat de moro o verdures al vapor.

El que necessitaràs

• Costelles de 2 a 3 lliures (estil rural, sense desosses)
• sal a gust (kosher)
• pebre negre al gust
• 1 pot / 10 3/4 oz. Nata condensada de sopa de bolets
• 8 unces de bolets (fresques, gruixudes de rodanxes)
• 1 sobre barreja de salsa de bolets
• 1/2 culleradeta de pebre vermell (dolç)
• Opcional: 1 cullerada de molta cullerada de farina de propòsit *

Com fer-ho

1. Col·loqueu les costelles desossades a la cuina lenta.
2. En un bol combineu la sopa condensada amb els bolets en rodanxes, la barreja de salsa i el pebre vermell.
3. Tapa i cuini a BAIX durant 6 a 8 hores o ALTA durant prop de 3 a 4 hores.
4. Traieu les costelles de camp a una font calenta i mantingueu-les calentes .
5. Per espessir la salsa, feu una pasta suau amb 1 cullerada de farina i 2 cullerades d'aigua freda. Afegiu la barreja de farina i aigua al brou i remeneu-la. Gireu a ALTA i cuini uns 15 minuts més.

1. Serviu les costelles i la salsa d'estil rural amb puré de patates i blat de moro o les verdures preferides al vapor o fresques de la vostra família.

* La farina és per a una salsa més espessa que potser no sigui necessària si es cuinen les costelles a la part alta.

Suggeriment del lector

• "Aquesta s'ha convertit en una de les nostres receptes preferides per servir a familiars i amics, només el suggeriment és augmentar els bolets i no tallar-los massa petits o perdre's a la textura". TT

Potser també t'agrada

• Costelles de porc amb estris de sidra fàcils de sidra
• Costelles de porc a la brasa a la brasa
• Crock Pot Taronges dolces i amargues amb pinya

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	432
Greix total	29 g
Greix saturat	16 g
Greix no saturat	9 g
Colesterol	80 mg
Sodi	1,759 mg
Hidrats de carboni	32 g
Fibra dietètica	3 g
Proteïna	12 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).