Crockpot All Brown Chicken Sugar Chicken

Aquesta recepta inusual per a la recepta de pollastre de sucre marró de alls de Crockpot sembla improbable, però prova-ho, t'encantarà! I, per descomptat, la recepta és dolça: hi ha 3/4 tassa de sucre morat! La vinagreta i la llima de llimona temperen la dolçor i afegeixen un saborós pastís. Necessitaràs aproximadament 10 a 12 daus d'all per produir unes quantes cullerades de picada.

Podeu fer aquesta recepta fàcil amb trossos de pollastre o amb pits de pollastre desossats congelats o descongelats, o amb cuixes de pollastre sense desosses i sense pell. També podeu utilitzar pits o cuixes de pollastre d'os, que trigaran una mica més a cuinar que la varietat sense desossar. El calendari de la cuina canviarà una mica depenent del que seleccioneu. Siempre cuini el pollastre fins a una temperatura interna final de 160 ° F per motius de seguretat alimentària .

S'elimina la pell per reduir el contingut en greixos de la recepta i també perquè la textura, quan es cuina a foc humit, no és molt bona. El líquid d'aquesta recepta mantindrà el pollastre molt humit i tendre sense la pell. Un cop finalitzat el menjar, es pot espessir el líquid pel que és més com una salsa . Treure el pollastre i les verdures i mantenir-se calent al forn. Aboqui el líquid en una cassola i afegiu una barreja de blat de moro i aigua. Bullir fins a espessir, després abocar sobre el pollastre.

Podríeu afegir fàcilment més vegetals a aquesta recepta. Penseu a posar el pollastre sobre un llit de cebes a rodanxes. O afegiu alguns pèsols congelats o un blat de moro congelat aproximadament una hora abans que es faci el menjar. Serviu aquesta meravellosa recepta sobre arròs calent o fideus o cuscús. Tot el que necessiteu per a un àpat complet és una amanida verda amb tomàquets i bolets, i un tipus de pa.

El que necessitaràs

Com fer-ho

Ruixeu una olla de 4 quarts a la lent amb esprai de cuina antiadherent. Poseu el pollastre sec i col·loqueu el pollastre al fons de la cuina lenta preparada.

En un recipient mitjà, combineu el sucre morat, el vinagre, la soda de llima de llimona, l'all, la salsa de soja i el pebre, i remeneu-lo amb un batut de filferro fins que s'hagi combinat. Deixar reposar durant cinc minuts.

Col·loca el pebrot verd i les pastanagues a sobre del pollastre. Llenceu lentament la barreja de sucre marró sobre el pollastre al crockpot.

Tapa el crockpot i cuini a foc lent durant 6-8 hores. Si teniu una barra de cocció més nova i calenta, marqueu les peces d'os amb cinc hores i reviseu les peces desossades a les quatre hores. Siempre cuini el pollastre a 160 ° F i proveu amb un termòmetre alimentari confiable.

Serveixi aquesta barreja de pollastre i verdures a l'arròs o fideus.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 419
Greix total 15 g
Greix saturat 4 g
Greix no saturat 6 g
Colesterol 95 mg
Sodi 444 mg
Hidrats de carboni 37 g
Fibra dietètica 3 g
Proteïna 32 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).