La mel i la mantega donen aquestes sabates a un sabor extra, i són fàcils de fer a la cuina lenta.
El que necessitaràs
- De 4 a 5 grans de patates dolces, pelades i tallades en cubs d'1 polzada, d'entre 8 i 10 tasses
- 1 tassa de sucre marró clar, envasat
- Suc i ralladura fina de taronja
- 1/4 tassa de mel
- 4 cullerades de mantega
- 1/2 culleradeta de vainilla
- 1/2 culleradetes
- canyella
- Dash nou moscada
Com fer-ho
- Gravi lleugerament la vaixella; organitzeu cubs de batata a la cuina lenta.
- Combineu els ingredients restants i escalfeu-los al microones o a la planxa a la paella.
- Remoure per barrejar i abocar la barreja sobre els cubs de la patata.
- Tapa i cuini a BAIX durant 6 a 8 hores, fins que les patates estiguin tendres.
Més receptes de patates dolces
Ravioli de patata dolça amb salsa de mongetes de marmola marró
Risotto amb crema de patates dolces i dolces
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 417 |
| Greix total | 6 g |
| Greix saturat | 4 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 15 mg |
| Sodi | 106 mg |
| Hidrats de carboni | 89 g |
| Fibra dietètica | 8 g |
| Proteïna | 5 g |