Serveixi aquesta sopa de llenties, de tast intens, fàcil, amb pa de motlle o galetes acabades de fer .
El que necessitaràs
- 2 tasses de llenties secs
- 8 tasses d'aigua
- 1 1/2 cullerades de cansalada o bacon bits
- 1/2 tassa de ceba picada
- 1/2 tassa d'api picat
- 1/4 tassa de pastanaga picada
- 3 cullerades de julivert picat
- 1 dent d'all aixafat
- 2 1/2 culleradeta de sal
- 1/4 culleradeta de pebre negre mòlt
- 1/2 culleradeta d'orenga de fulla seca
- 1 tomàquet (14,5 onces)
- 2 cullerades de vinagre de vi
Com fer-ho
- Esbandida de llenties; lloc a la cuina. Afegiu 8 tasses d'aigua i els ingredients restants, excepte els tomàquets i el vinagre.
- Tapa i cuini a BAIX durant 8 a 10 hores.
- Afegiu tomàquets i vinagre. Gireu a ALTA i cuini 15 minuts més, fins que estigui calenta.
Més receptes de sopa Slowcooker
Recepta de sopa de pèsols dividida en cuina lenta
Crockpot Sopa de llenties amb pernil
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 223 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodi | 782 mg |
| Hidrats de carboni | 40 g |
| Fibra dietètica | 7 g |
| Proteïna | 14 g |