Les millors receptes a la brasa

La majoria de la gent no pensa en cuinar fruita, ni molt menys menjar fruita . Però la intensa calor de la graella, ja sigui de gas o de carbó vegetal, afegirà un sabor fantàstic a qualsevol fruit. Els sucres de la fruita se caramelitzaran sobre el foc, recollint el sabor de la graella i preparant qualsevol fruita a punt per menjar en qüestió de minuts, especialment amb una cullerada de gelat. Assegureu-vos que la vostra graella és bona i calenta i la graella de cuina es neteja, a continuació, doneu un cop d'ull a aquestes receptes de fruita a la brasa per trobar les vostres pròpies postres.

• 01 de 08

  Postre de pinya a la planxa

  Aquesta és una fantàstica recepta de postres que també és molt ràpida. Podeu substituir el rom pel tequila si esteu tan inclinat.

• 02 de 08

  Sundae de pinya a la planxa

  Aquest plat de pinya no només fa unes postres delicioses, sinó que dóna lloc a una presentació impressionant.

• 03 de 08

  Banana de sucre integral a la planxa

  Els plàtans a la planxa són deliciosos. Assegureu-vos que tingueu una reixa ben greixada abans de col·locar les peces de plàtan. No voldràs que s'adhereixin, arruïnant les postres. Afegiu el gelat de vainilla i el licor com a toc final.

• 04 de 08

  Pomes de canyella

  Aquesta postres de poma a la graella és perfecta per a la tardor o l'hivern. Es pot servir a rodanxes sobre pastís o amb una cullerada de gelat de vainilla.

• 05 de 08

  Peces de Cantaloupe a la graella

  Es tracta d'un postre lleuger i refrescant de fruites a la graella. Vostè pot servir això amb gelat de vainilla o sorbet de baia. El truc per rostir el meló és fer-ho calent i ràpid. Només necessiteu un minut o dos amb aquest meló.

• 06 de 08

  Peres a la planxa

  Aquestes peres es poden cuinar a la graella superior, o es deixen a la graella mentre es menja el plat principal. Tenen un sabor lleugerament dolç i es pot servir amb una cullerada de gelat de vainilla.

• 07 de 08

  Ron i pinyella Kebabs

  Es tracta d'un gran kebab de postres que es pot servir sol o amb gelat. Aquesta recepta de pinya també es pot utilitzar per potenciar còctels, com un Mai Tai. No només es limita al rom, pot substituir-lo amb tequila si és tan inclinat.

• 08 de 08

  Préssecs farcits a la graella

  Encara que probablement no pensis molt en menjar fruita a la graella, aquests petits paquets de graella fan un deliciós postre. Destaca't amb gelat de vainilla i els vostres convidats estaran satisfets.