Aquest pastís de pastís de poma farcida de poma es fa amb pomes, mantega, sucre morat i altres ingredients. Un fabulós xarop de sucre morat fa que el pastís estigui molt humit i deliciós. Aquesta és una excel·lent forma d'utilitzar pomes fresques.
El que necessitaràs
- 1 tassa de sucre marró
- 1 cullerada de midó de blat de moro
- 1/4 tassa de mantega
- 1 tassa d'aigua
- 1 1/3 de tassa de farina de propòsit per a ús exclusiu
- 2 1/2 culleradetes de pols per a forn
- 1/2 culleradeta de sal
- 2/3 tassa de sucre bru
- 1/4 tassa de mantega
- 1/2 tassa de llet
- 2 1/2 tasses de pomes tallades a rodanxes barrejades amb 1/3 tassa de sucre morena
Com fer-ho
Escalfeu el forn a 350 F.
En una cassola, combineu 1 tassa de sucre morat i blat de moro, 1/4 tassa de mantega. Revuelva 1 tassa d'aigua; Cuini a foc lent fins que s'escalfi. Aboqui la barreja en un plat de forn de 10x6 polzades lleugerament bullit.
En un recipient, combineu la farina tamizada, la pols de coure, la sal i el 2/3 tassa de sucre morena. Barrejar en 1/4 tassa de mantega i 1/2 tassa de llet, remenant-ho fins que estigui humit. Rebre les pomes tallades a rodanxes amb 1/3 tassa de sucre morena.
Aboqui la pasta de poma sobre la barreja a la cassola. Forn al forn precalentat durant 30 minuts.
Potser també t'agrada
Millor recepta cruixent de poma
Pomera arrissada amb salmó de civada
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 477 |
| Greix total | 19 g |
| Greix saturat | 11 g |
| Greix no saturat | 6 g |
| Colesterol | 47 mg |
| Sodi | 482 mg |
| Hidrats de carboni | 76 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 3 g |