Intenta unes postres tailandeses
Teniu plàtans sobrants? Utilitzeu-los d'una forma nova i deliciosa amb aquestes meravelloses receptes de banana tailandesa. Les postres de plàtan tailandeses són fàcils de fer i meravellosament delicioses. Com a bonificació, aquestes receptes de postres de banana són saludables, baixes en greixos, baixes en calories i completament culpables! (alguns són fins i tot sense gluten). GAUDEIX!
01 de 08
Bananes fregides tailandeses (Recepta fàcil sense batedor)Feu aquestes postres i tindreu amics de per vida. Les meves postres tailandeses més populars - i per una bona raó. Aquesta recepta de banana fregida és deliciosa i fàcil de fer, només cal seguir els passos. Gaudeix dels plàtans fregits calents de la paella, o afegiu-hi salsa de xocolata i gelats (o crema batuda) per a unes postres tailandeses especials que són divertides!
02 de 08
Bananes tradicionals fregits tailandesos amb batedor cruixentEls plàtans fregits són postres populars i menjar ràpid a Tailàndia i al sud-est asiàtic. El plat és més conegut com "Goreng Pisang" a Malàisia, Indonèsia, Singapur i els països que l'envolten. És difícil fer plàtans fregits tan bé com els que venen els venedors de menjar de carrer a Tailàndia i en altres llocs. Dit això, he estat treballant en aquesta recepta durant un temps i crec que és bastant bo. Fins i tot els meus membres de la família tailandesa i singapuresa han donat el seu segell d'aprovació.
03 de 08
Postres Fàcil de Banana-Lichi-CocoAquest postre fàcil només triga 5 minuts a fer. Però no es deixi enganyar per la seva simplicitat: el sabor és tan meravellosament dolç i exòtic que em sembla addictiu! També és un postre amb baix contingut de greix que resulta increïblement saludable. Una bona forma d'utilitzar plàtans sobrants, aquest pudding de plàtan de plàtans és realment més del que anomenarien una "sopa de postres" a Àsia. Aquesta senzilla recepta de postres de plàtan de platanera es pot servir de forma càlida o freda, depenent del clima i l'estat d'ànim (el fred és fantàstic en una calorosa nit d'estiu mentre el fa càlid fa que sigui un aliment de confort excel·lent). Gaudeix!
04 de 08
Crema gelada de crema de coco tailandesa fàcilUna forma fantàstica d'utilitzar plàtans sobrants, i podeu posar aquesta senzilla taula de postres en menys de 10 minuts: simplement poseu-ho tot en una liquadora i després deixeu-vos coure als ramekins i introduïu-los al forn. Servit a temperatures càlides, fredes o a la temperatura ambient, aquest postre cremós i de tast tropical està segur de complaure.
05 de 08
Pastís de plàtan simple (amb opció lliure de gluten)Aquesta pastís de plàtans em recorda un pudding britànic tradicional ja que es tracta d'un pastís càlid i humit combinat amb una salsa dolça i caramel·la. Una bona manera d'utilitzar bananes sobrants, a més de fer un postre sense olor. Mentre a Tailàndia es vegi al vapor, em sembla més fàcil cuinar aquest pastís de plàtan al forn. És fàcil de fer i també saludable: un pastís sense gluten que tothom pugui gaudir.
06 de 08
Thai Custard de coco de plàtanUtilitzeu els seus plàtans restants per fer aquestes postres saludables que són l'equivalent tailandès al púding de pa, però sense el pa / gluten. En canvi, s'utilitzen fideus de vidre (elaborats amb farina de fesol ric en proteïnes), juntament amb rodanxes de plàtan i un taronja fàcil. Gaudireu d'aquestes delicioses postres, especialment quan se serveix càlid amb gelat de vainilla (o iogurt de vainilla congelada amb baix contingut de greix). És una recepta exquisida, reconfortant, baixa en greixos i sense gluten que també és increïblement deliciós!
07 de 08
Bolets d'arròs enganxats a plàtanEn el sud de Tailàndia, els pastissos d'arròs de plàtan són emparats en fulles de plàtan i després es couen al forn (o a la brasa, com a Tailàndia, si teniu el clima adequat!). Aquesta recepta tailandesa és fàcil i divertida: només cal recollir algunes fulles de plàtan (fresques o congelades) i un arròs dolç a la vostra botiga d'aliments local d'Àsia. La resta que ja hauríeu de tenir a la vostra cuina.
08 de 08
Amanida de fruites tropicalsAquesta amanida de fruita tailandesa sana i exòtica serà el resultat de la seva festa, especialment quan es serveix en una pinya "pinya" (pinya tallada). Crea la teva pròpia varietat de fruites tropicals i locals, com ara plàtans, papaya i pinya. Serviu amb gelat, crema batuda o sol per un dia de fruita fresca. Les instruccions de tall per a la pinya s'inclouen amb la recepta: només heu de seguir els passos (amb imatges).