Aquest pastís de plàtan és la mida adequat per a una petita família, el pastís de cap de setmana perfecte per a una família ocupada. Serviu aquest pastís de plàtan com un pastís o com a postres. És genial amb el gelat de formatge crema o la crema de nata, o espolvorear el pastís amb sucre en pols.
El que necessitaràs
- 4 unces de mantega, suavitzada
- 3/4 tasses de sucre morat i clar, embalat fermament
- 1 ou gran
- 2 a 3
- banano ben madurat , puré, prop de 3/4 tassa
- 1/4 de tassa
- llet de llet o llet agra
- 1 culleradeta
- extracte de vainilla
- 1 1/2 tasses
- farina per a tot ús
- 1/2 culleradetes
- pols per coure
- 1/2 culleradeta de bicarbonat de sodi
- 1/2 culleradeta de sal
- 1 cullerada petita
- de canyella mòlta
- 1/8 culleradeta de dents de terra
- 1/8 culleradeta
- nou moscada terra
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 350 graus F. Greixeu i farem una paella quadrada de 8 o 9 polzades.
- En un bol gran de barreja amb mesclador elèctric, crema de mantega i sucre morena. Barreja l'ou, la llet, la vainilla i el puré de plàtan fins que es barregi.
- Combineu els ingredients secs restants i les espècies. Remou els ingredients secs a la primera barreja fins que s'hidri.
- Separeu la pasta a la paella preparada.
- Torneu a coure durant 25 o 30 minuts o fins que el pastís torneu a tocar lleugerament amb el dit.
- Gelades amb gelat de formatge cremoso o espolvorear amb sucre en pols.
Potser també t'agrada
Recepta de pastís de taronja amb espècies de banana
Pan de plàtan de pinya de Lanie
Pa de plàtan amb formatge crema
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 201 |
Greix total | 11 g |
Greix saturat | 6 g |
Greix no saturat | 4 g |
Colesterol | 96 mg |
Sodi | 270 mg |
Hidrats de carboni | 23 g |
Fibra dietètica | 1 g |
Proteïna | 4 g |