Aquest dipòsit de so fàcil es fa amb només 5 ingredients, i és un excel·lent bany per a qualsevol festa o reunió.
Serviu el bany amb verdures per immersió, truites o galetes. Vaig adornar la punta amb un coriandre fresc picat, però les cebes verdes en rodanxes també farien una bonica decoració.
Si no teniu fesols refredats, feu-los ràpidament amb una llauna de fesols pintats. Consulteu els consells i les variacions a sota de la recepta.
El que necessitaràs
- 1 pot (aprox. 16 onzas) fesols refredats
- 1 paquet (8 unces) de formatge americà processat (cubit)
- 1/2 tassa suau al mitjà
- salsa picant
- Cayena o xilapeno picat finament xinès (a gust)
- Adorn opcional: ceba verda picada o coriandre
Com fer-ho
Combineu fesols refredats, formatge, salsa i pebrots de cayena o jalapeño en una cassola mitjana.
Cuinar la barreja a foc mitjà, remenant constantment, durant uns 5 minuts o fins que el formatge es fon i la barreja es barreja bé.
Refresca i adorna amb cebes verdes picades o cilantro, si ho desitja.
Tapa i refrigera fins que el temps de servei.
Serviu aquesta salsa saborosa amb truites de patates fregides, galetes assortides o capotes vegetals.
Fa prop de 3 tasses o salsa de soja.
Consells i variacions
Dip de fesols al forn - Prepareu la salsa de fesols (excepte el guarnició) i transfueu-la a una cassola petita o pastís. Espolvorear formatge fresc de formatge ratllat i coure a 375 ° F durant uns 10 minuts o fins que el formatge s'hagi fos i el bany estigui calent. Adorneu-vos com vulgueu.
Frijoles ràpidament refredats : en una paella a foc mitjà, cuini un drap d'all picat i picat en una cullerada d'oli de canola fins que estigui lleugerament daurat. Afegiu 1 llauna (15 unces) de pinto o mongetes negres, 1/2 culleradeta de comí mòlta, 1 culleradeta de chile en pols i sal, a gust. Escalfeu durant uns 4 a 5 minuts. Pinteu les mongetes i remeneu 1 cullerada de suc de llima si ho desitja.
Més receptes
Dip de formatge i salsitxa - La millor depressió de Joyce sempre