Fàcil de preparar el menú de la festa de Malàisia

Quan vaig córrer un restaurant de Malàisia a Londres, els menjars solien demanar diferents plats que formaven un àpat complet de Malàisia. Aquesta és una de les moltes combinacions per a una cena amb èxit. He triat aquest menú en particular, ja que la majoria d'aquests plats es poden preparar de manera prèvia, només cal escalfar quan és hora de menjar.

Tots els plats recomanats aquí tenen qualitats diferents en termes de gust i presentació. Sovint, la gent busca la varietat: diferents carns i verdures, i després de diversos cursos intensius, prefereixo acabar amb una fruita lleugera i refrescant en lloc d'un altre postre pesat.