És la Pumpkin Martini, que és un dels còctels més sol·licitats cada any, entre octubre i desembre . Hi ha moltes maneres de crear un còctel, com ara purés, xarops i altres ingredients amb sabor de carbassa, però un licor de carbassa és la manera més senzilla d'obtenir l'efecte desitjat. Aquí és on el Hiram Walker Pumpkin Spice Liquor s'adapta a on un cop Bols va produir aquest sabor cordial.
Aquest licor només es produeix durant la temporada de vacances i val la pena el sabor i la conveniència si alguna beguda amb sabor de carbassa és el vostre desig.
Pros
- La Pumpkin Martini acaba d'aconseguir més fàcil.
- Molt lleugerament picant amb galetes de graham i vainilla redondejant-lo.
- Una bona addició a molts còctels .
- Sorprenentment s'adhereix bé amb altres licors d'herbes i espècies.
Contres
- Disponibilitat de temporada.
- L'aroma de carbassa podria ser més fort.
- Molt lleugerament dolç.
Descripció
- Licor de carbassa fet de "tots els ingredients naturals" i que conté "caramel i color certificat".
- Produït per Hiram Walker, Pernod Ricard, EUA
- 15% alc / vol (30 proves)
- Es ven per a prop de l'ampolla de $ 10 / 750ml
Revisió guia - Hiram Walker Pumpkin Spice Liquor
Aquesta recerca de la Pumpkin Martini i la facilitat que Hiram Walker Pumpkin Spice juga en la creació d'aquesta beguda és el focus principal i l'ús d'aquest còctel. Sens dubte té els seus usos en aquest aspecte, encara que trobareu les versions amb puré de carbassa en comparació amb això, deixant-vos decebre si esteu buscant aromes de carbassa reals i pesats.
Realment esperava més carbassa en el licor i, en general, sembla tenir massa cítrics, però les espècies estan bé.
Aquest licor s'obrirà a millorar i potenciar nombrosos estils de còctels i parelles molt bé amb whisky i vodkas infoses de fruites . Sens dubte és un licor amb un sabor únic que s'obre a l'experimentació i em sembla interessant que compleixi els licors d'anís (és a dir, absenta o Marie Brizard) com ho fa en la meva Pumpkin Spice Martini .
Tot i que no reprodueix el veritable sabor d'un pastís de carbassa, pot ser seductor al paladar correcte i, com la seva contrapart de temporada, Gingerbread Liqueur , és genial en una beguda "russa", en aquest cas anomenada Tardor russa.
Notes de tast:
La fragància de Pumpkin Spice està dominada per cítrics dolços amb notes de galetes de vainilla i graham. El paladar és gairebé massa dolç, encara que no sigui el xarop i el fons seductor de carabassa incrustat amb clau d'olor, vainilla i canyella, supera aquesta dolçor. L'acabat és llarg i relativament sense sabor, deixant-me desitjant més carbassa durant tota l'experiència.