El Dia del Treball, l'última explosió d'estiu, se celebra amb un àpat a la graella. Si el clima és dolent, reixa a l'interior! Les graelles de contacte doble i les graelles d'estufa replicen molt bé la graella de carbó o gas, encara que l'ambient no sigui exactament igual.
Aquest menú és molt fàcil de fer. Tot es pot fer abans de temps, excepte les hamburgueses que s'han de cuinar a l'últim moment. Fer les mongetes i refrigerar, ben cobertes.
Deixar-los reposar a temperatura ambient durant uns 15 minuts abans de cuinar-los perquè la carn perd una mica del seu refredat; la carn es cuini més uniformement.
Recordeu volar la vostra bandera i configurar la taula amb plaques, tovallons i flors patriòtiques. Gaudeix del dia amb la família i els amics perquè puguis saludar amb entusiasme el nou curs escolar.
Menú fàcil d'hamburgueses del dia laboral
- Bacon Rellit de Tomàquet Cerec
Si ets amant de cansalada, aquesta és la recepta de l'aperitiu per a tu! Feu moltes d'aquestes petites gemmes perquè la gent els engolida com les crispetes de blat de moro. M'encanta aquesta recepta i ho fa per cada festa d'estiu. - All-American Burgers
Aquestes hamburgueses meravelloses són el plat clàssic que es serveix a les menjades de vacances d'estiu als EUA. Utilitzeu un termòmetre de carn per assegurar-vos que les vostres hamburgueses estiguin fora de perill abans de servir-les als convidats. Poseu els tomàquets vermells madurs, condiments, com la mostassa, la maionesa i la salsa de tomàquet, els bollos de ceba torrats i els bollos clàssics d'hamburguesa i l'enciam fresc i cruixent. Permeteu als vostres convidats muntar la seva pròpia obra mestra.
- L'amanida de patates de la meva mare
Aquesta amanida sempre es serveix a cada picnic i estiu a casa meva. Tot el que menja demana la recepta. Proveu-ho i us enganxareu també. - Blat de moro a la graella a la graella
Sempre que estiguis a la graella, fes servir una mica de gra. Aquesta recepta fàcil i senzilla converteix el blat de moro antic en la panotxa en un toc fumat i sucós. Servir amb molta mantega.
- Amanida de fruites amb pinya i llima
I aquesta amanida de fruita sucosa i pastís és l'acompanyament perfecte per a les hamburgueses, amanida de patata i blat de moro. És com l'estiu en un bol! Utilitzeu els fruits que es veuen millor al mercat; i trieu els vostres preferits. - Xocolata farcit d'aliments d'àngel
Aquest postre senzill i alegre alimenta a una multitud. És molt fàcil de fer i, en realitat, es posa millor, ja que es troba a la nevera. Tothom l'estimarà.