Quantes cireres necessiteu per a la vostra recepta?
Mesures de Cirera, Equivalents i Substitucions
Les cireres congelades poden ser substituïdes per cireres fresques en la majoria de les receptes. Si substitueix les cireres en conserva per a frescos, és possible que hàgiu de drenar o esbandir el xarop abans de continuar.
• 1 lliura de cireres fresques sense imprimir = unes 80 cireres
• 1 lliura de cireres fresques sense imprimir = 2-1 / 3 tasses encaixades
• 1 lliura de cireres fresques sense imprimir = 1-1 / 2 tasses de suc de cirera
• 16 unces de cireres enllaunades = 1-1 / 2 tasses
• 21 unces de farcit de conserves enllaunades = 1-1 / 2 tasses
• 10 unces de cireres congelades = 1 tassa
• 2 unces de cireres seques = 1/2 tassa
• 1 tassa de cireres dolces fresques = 1 porció
Més informació sobre les cireres i les receptes de cirera
• Selecció de cireres, emmagatzematge i congelació
• Varietats de cirera - àcid o dolç?
Llibres de cuina
- Cherry Home Companion: Un llibre de cuina Cherry