Un èxit tant per a nens com per a adults, aquest confortable i fàcil de fer la recepta de Pollastre salat i pastís de bròquil combina una salsa deliciosa amb espècies de pollastre i bròquil.
Arriba la cassola amb una capa de croutons i parmesà i un parell amb una amanida o galetes de mantega de llom recentment cuites per fer un àpat familiar satisfactori.
El que necessitaràs
- 1/2 tassa de mantega
- 3 cullerades de farina de propòsit
- 1 pot (unes 14 unces)
- brou de pollastre
- 2 tasses d'herba
- croutons sazonats
- 1 paquet (10 oz) llances de bròquil congelades, cuites i escorregudes
- 8 grans llesques de pollastre cuit
- 1/4 tassa de formatge parmesà ratllat
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 375 ° F. Engega un plat de forn d'1 1/2 quart.
- Fregui la mantega en una cassola a foc lent; remenar la farina i el pebre. Treure del foc; Afegiu el brou de pollastre a poc a poc, remenant fins que estigui suau. Torneu a foc mitjà i cuini, remenant constantment, fins que quedi espès i bombolles. Treure del foc.
- Col·loqueu els croutons a la part inferior del plat forn preparat. Aboqui la meitat de la salsa sobre els croutons. Organitzeu les llances de bròquil en una sola capa sobre els croutons i la salsa, a continuació, trosseja les rodanxes de pollastre sobre el bròquil i, a continuació, deixeu la salsa restant a la part superior. Espolvorear amb formatge parmesà.
- Cuina durant 25 minuts o fins que s'escalfa.
Receptes relacionades
Beverly's Creamy Broccoli Chicken Recipe
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 717 |
| Greix total | 47 g |
| Greix saturat | 21 g |
| Greix no saturat | 16 g |
| Colesterol | 170 mg |
| Sodi | 980 mg |
| Hidrats de carboni | 32 g |
| Fibra dietètica | 5 g |
| Proteïna | 42 g |