Es tracta d'un fregall fantàstic per a la costella principal. La combinació de sabors, des de l'oli d'oliva a les herbes i l'all, fan una bona rostida rostida i rostida perfecta. Ja sigui que estigui rostint, rostir a la graella o fumar això és un gran fregar .
El que necessitaràs
- 1 cullerada d'all (tallat)
- 2 cullerades d'alfàbrega (fresca, picada)
- 2 cullerades d'orenga (fresc, picat)
- 2 cullerades de julivert (fresc, picat)
- 2 cullerades de romaní (fresc, picat)
- 1/4 tassa d'oli d'oliva
- 2 cullerades de sal (
- sazonat )
Com fer-ho
1. Premeu tots els ingredients en una batidora o processador d'aliments fins que estigui ben combinat, però no puré.
2. Separeu uniformement sobre la superfície de l'asador principal. La barreja es pot preparar abans de temps i es emmagatzema refrigerat en un contenidor hermètic fins a 3 dies després de la seva preparació.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 95 |
| Greix total | 9 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 7 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 2.330 mg |
| Hidrats de carboni | 3 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 1 g |