La delícia d'un ametller, els paquets de pa ràpid es carreguen amb ametlles, pasta d'ametlles i licor d'ametlles de amaretto . La pasta d'ametlles sol trobar-se al passadís de forn al mercat local. Aquests pans fan grans regals de la cuina.
El que necessitaràs
- 2 tasses de farina
- 1 culleradeta
- pols per coure
- 1/8 culleradeta
- sal
- 1/2 tassa
- licor amaretto , a més d'un complement per raspallar-se
- 1/2 tassa de llet
- 1/2 tassa de mantega sense sal, a temperatura ambient
- 8 unces de pasta d'ametlles, a temperatura ambient
- 1-1 / 3 tasses de sucre, a més d'additius per aspersió
- 3 ous
- 1/4 tassa d'ametlles, tallades a rodanxes i blancades
Com fer-ho
Precaliente el forn a 350 F. Mantega i farina.
Batre junts la farina, la pols de coure i la sal en un recipient mitjà. Deixar de banda.
Combina amaretto i llet. Deixar de banda.
En un bol gran, crema de mantega i pasta d'ametlles junts. Batreu el sucre una mica a la vegada. Afegiu els ous, d'un en un, colpejant fins que es combinin.
Afegiu la farina a la barreja de mantega un terç a la vegada, alternant amb llet de amaretto i acabant amb farina. Baixar fins a la barreja.
Omple les mini paelles de tres quartes parts. Espolvorear amb ametlles i sucre. Torneu a coure 45 minuts o fins que un pal de dents inserit al centre surt net. Traieu els paons d'ametlles d'ametlles de les paelles i es refredi a les racks a la temperatura ambient. Raspall amb Amaretto addicional, si ho desitja.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 729 |
| Greix total | 35 g |
| Greix saturat | 13 g |
| Greix no saturat | 16 g |
| Colesterol | 151 mg |
| Sodi | 387 mg |
| Hidrats de carboni | 88 g |
| Fibra dietètica | 4 g |
| Proteïna | 11 g |