Les fulles de menta fresca donen a aquesta recepta de te de menta un aroma picante i sabor. Atès que aquest te es fa amb una herba, es considera tècnicament un te d'herbes o tisana .
Els trisanes o les infusions tenen el benefici afegit de no tenir cafeïna . Podeu variar la menta (menta o menta o una de les altres varietats que s'enumeren a continuació) en aquesta recepta sempre que estigui fresca. Servir calent o gelat, edulcorat o sense sucre i amb o sense llimona.
Si us agrada el te de menta, però no consideraria deixar de fer la cafeïna, aquesta recepta de te de menta marroquina feta amb una barreja de te verd (que té cafeïna) i fulles de menta pot ser només el bitllet. Per a un apagador d'estiu, considereu una d'aquestes receptes de te amb gel.
El que necessitaràs
- 2 tasses d'aigua (filtrada)
- 15 fulles de menta (fresca, menta o menta)
- Opcional: 2 culleradetes de sucre o mel (comenceu amb 1 culleradeta per tassa i afegiu-ne més com vulgueu)
- Opcional: gel
- Opcional: rodanxes de llimona
- Opcional: suc de llimona
Com fer-ho
- Porteu l'aigua a un bullir.
- Treure del foc i afegir fulles de menta.
- Escales de 3 a 5 minuts, depenent de la força desitjada.
- Afegiu edulcorant opcional com vulgueu.
- Si serveix gelat, omple gots d'aigua amb gel i aboqui el te. Si es menja calenta, aboqui el te en tasses.
- Aconselleu amb rodanxes de llimona i / o suc de llimona opcionals.
Varietats de menta
Hi ha literalment centenars de varietats de menta i tots són bons candidats per a un te d'herbes de menta.
Aquí teniu una llista d'algunes varietats més obscures que fan un gran te:
- Menta de pinya
- Menta de poma (menta de llana)
- Menta de gingebre
- Menta vermella de Raripila
- Catmint
- Menta de xocolata
- Menta de taronja
- Menta de lavanda
- Menta de pomelo
- Calamint
- Menta de regalèssia
- Menta de mongetes
- Menta de goma de mascar
- Watermint
- Menta de blat de moro o camp
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 4 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 14 mg |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 1 g |