El gelat de mantega de cacauet ric i cremós és una indulgència que funciona bé amb qualsevol recepta de pastís vegana o pastissets vegetarians, o bé, confecciona les magdalenes vegetarians amb elvis perfectes combinant aquest pastís de mantega de cacauet amb un pastís de plàtan vegana o simplement utilitzeu per acabar amb un pa de plàtan vegetal casolà.
Fer gelats de mantega de cacauet és tan simple com una vainilla simple o un gelat de xocolata, i és alguna cosa una mica inesperat i diferent. El gelat de mantega de cacau es presta particularment a una versió vegana, ja que la mantega de cacau aporta el seu propi sabor, i confia una mica menys en els ingredients habituals de gelat vegana com la margarina vegana , el sucre i la llet no lletera.
Ja sigui que el truques "gelades" o "gelades", aquest us dirà "yum!". Si us agrada el gelat de mantega de cacauet, també podeu provar aquesta recepta de gelat de mantega de cacau sense sucre . I, assegureu-vos de comprovar aquesta llista completa de les idees de pastís vegana per provar-ho, per inspirar-vos per provar alguna cosa nova. Els veganos AMOR pastissos, no?
Gaudeix del gelat de mantega de cacauet vegana!
El que necessitaràs
- 1 tassa de mantega de cacau cremós (a temperatura ambient és millor)
- 1/2 tassa de margarina vegana
- 2 tasses de sucre en pols
- 1/2 culleradeta d'extracte pur de vainilla
- 3 cullerada
- la llet de soja (o qualsevol altra llet no llet, però la llet de soja o la llet de coco són els millors en aquesta recepta)
Com fer-ho
- En primer lloc, barrejar o combinar juntament amb un mesclador tots els ingredients fins que estiguin suaus i cremosos, afegint més o menys llet de soja per aconseguir la consistència desitjada.
- Tanmateix, si no voleu afegir llet extra de soja massa aviat, afegiu-hi només 1/2 culleradeta de llet alhora, en cas contrari correrà el risc que el seu gel es faci massa prim i lleuger.
- A més, és possible que vulgueu enganxar la mantega de cacauet al microones durant aproximadament 10-15 segons o més, per tal de facilitar-vos el treball.
El gelat casolà de mantega de cacauet és perfecte per a un pastís vegetariano o pastissets per als nens.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 294 |
| Greix total | 18 g |
| Greix saturat | 3 g |
| Greix no saturat | 8 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 191 mg |
| Hidrats de carboni | 30 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 6 g |