Gaudiu d'un gelat de formatge crema vegetariana que es pugui fer servir amb formatge crema no llet i margarina vegana . És suau i fluix. Aquest és el complement perfecte per a un pastís de pastanaga vegana , utilitzar-lo per gelar algunes galetes de carbassa vegana o, per a alguna cosa diferent, proveu d'utilitzar-lo per acabar amb aquest pastís vegano de rom de Hawaii . El gelat de formatge crema vegana també és una bona opció per a la formació de gel de pa de carbassa vegana casolana . Vegeu també: Més receptes de pastís vegetarians i sense ou per a qualsevol ocasió
Molts veganos opinen que quan es tracta de formatges de formatge vegetarians no lactis, només hi ha un sol contendent: la marca Tofutti i l'hidrogenada. És cert que els olis hidrogenats no són bons per a vosaltres, però la diferència de gust entre el formatge crema regular de Tofutti i la versió no hidrogenada és enorme. Estalvieu la versió no hidrogenada per als vostres usos quotidians i descobreixi a la banyera blau una recepta com aquesta, que ha de ser dolça, deliciosa i perfecta per a la vostra coca vegana.
Vostè necessitarà sucre en pols, així que trencar un davantal encara que no porti regularment una mentre es cuina. No importa el grau d'obertura del paquet, abocar-lo al bol i començar a barrejar suaument, acabarà amb sucre en pols a la roba i al taulell.
El que necessitaràs
- 1 contenidor vegetariano Tofutti millor que el formatge cremós (substitut de formatge crema no lletera)
- 1/2 tassa
- margarina vegana , lleugerament suavitzada
- 2 tasses de sucre en pols
- 1 cullerada. extracte de vainilla
- 1 1/2 tsp. suc de llimona
Com fer-ho
- En primer lloc, combineu el formatge crema vegetariana i la margarina vegana en un bol gran, pentinar-los per combinar bé.
- Afegiu lentament el sucre en pols i, a continuació, afegiu l'extracte de vainilla i el suc de llimona.
- Batre tots els ingredients junts fins que estiguin suaus, esponjosos i totalment suaus i ben combinats.
Nota de la recepta:
Aquest gelat de formatge crema vegana s'incorporarà lleugerament a la nevera, ja que la margarina es torna a endurecer, així que mantingueu-la a temperatura ambient per difondre-la en els pastissos o pastissets, i després refredar-los a la nevera.
Més receptes de gelat vegetal
Si observeu receptes gelades que no són veganes, gairebé sempre contindran llet i ingredients lactis. Però podeu fer gelats de vegà usant substitutions de llet, crema, mantega, formatge crema i altres ingredients no vegans. Aquí trobareu algunes receptes més simples i fàcils de gelar vegà per provar:
- Recepta refinada de gel de xocolata sense sucre : si voleu evitar sucre refinat i edulcorants artificials, aquesta recepta utilitza xarop d'auró per proporcionar la dolçor.
- Gelat de llimona Vegan : gaudeix del sabor refrescant de llimona amb aquest gelat.
- Receptari fàcil d'assecar la mantega de cacauet vegana : el que diu, i no podria ser més senzill!
- Gelat de coco vegan : fer gelat de mantega sense mantega o llet.
- Vegeu també: Més receptes de pastís vegetarians i sense ou per a qualsevol ocasió
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 223 |
| Greix total | 13 g |
| Greix saturat | 6 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Sodi | 145 mg |
| Hidrats de carboni | 25 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 1 g |