El gingebre és un gran sabor de còctel que s'ha tornat més popular en els últims anys, sobretot des de l'alliberament del Domaine de Canton (licor de gingebre). La Coloniale és tan simple com el Ginger Martini, però usa ginebra en lloc de vodka, que afegeix una profunditat a la beguda.
El que vols fer és utilitzar una ginebra de primera qualitat, com Tanqueray o Martin Miller, per equilibrar el perfil botànic de gingebre del còctel. Moltes de les gins de valor no tenen la complexitat necessària per treure aquest refresc. La rodanxa de cogombre és un toc agradable aquí, ja que afegeix una frescor subtil a la beguda i funciona bé contra el gingebre.
El que necessitaràs
- 1 1/2 unces
- ginebra
- 1 1/2 unces de licor de gingebre
- Llesca de cogombre per adornar
Com fer-ho
- Aboqui els ingredients en una coctelera plena de gel.
- Agiteu bé .
- Colar-se en un got còctel refrigerat.
- Adornar amb una rodanxa de cogombre.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 191 |
| Greix total | 1 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 12 mg |
| Hidrats de carboni | 18 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 3 g |