Normalment, els esperits infundats estan fets amb fruites o herbes, però un te? És interessant i un bon canvi de ritme, especialment per a l'obtenció d'un ron envellit com el Flor de Caña de 4 anys. La part realment bona és que només triga una hora en la infusió. Quan aquesta infusió es barreja a la Mad Tea Hatter's Tea encara és millor, especialment amb el xarop de gingebre, que podeu fer fent una infusió similar a aquests xarops simples amb gingebre puré.
El que necessitaràs
- 2 unces de Flor de Caña de 4 anys infoses amb te d'estiu Royale (veure a sota per fer un "how-to")
- 3/4 oz de suc de llima
- 1/2 unça
- xarop de canya de sucre
- 1/4 oz
- xarop de gingebre
- Guarnició:
- roda de calç
Com fer-ho
- Agiteu tots els ingredients junts i, a continuació, coleu-los en un got de roca .
- Adornar amb una roda de calç.
Com fer Flor de Caña infusa
Afegiu quatre cullerades de te Summer Royale a una ampolla de 1 litre de rom Flor de Caña i deixeu-ho reposar durant una hora i, a continuació, colar.
Recepta de cortesia: Flor de Caña Rum
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 26 mg |
| Sodi | 19 mg |
| Hidrats de carboni | 30 g |
| Fibra dietètica | 6 g |
| Proteïna | 3 g |