La meitat dels carbohidrats amb tot el sabor!
01 de 05
El millor Bagel salmó fumatEl millor Bagel salmó fumat. Formatge a la graella social Ja sigui que estigui més en salmó fumat, lox, o gravlax - aquest sandwich de salmó al saló s'enfrontarà a la teva ment! Les cebes vermelles escabetxades no només afegeixen un pop de color inesperat, sinó que a més agreguen una bona mossegada vinagreta que ajuda a alleujar la fumabilitat del salmó. Les tàperes afegeixen una profunditat salada al sandvitx mentre els cebollins afegeixen una mossegada suau i suau de cebes.
La bondat tampoc ha d'aturar-se allí. Perquè això sigui encara més entranyable, afegiu-hi una mica de roure vermell brillant o un caviar d'esturió fosc i profund a la crema de formatge. Per què no sortir tot i afegir flocs d'or comestibles a la part superior? Només broma. No és necessari anar tan lluny. Anem a ser honestos, aquest sandvitx és bonic en el seu aspecte en el departament de mirades i sabors. Una paraula d'assessorament, però, assegureu-vos que esteu utilitzant ingredients molt bons per a aquest sandvitx perquè fa la diferència.
02 de 05
Alvocat + Pa torrat amb outorrades d'alvocat. Formatge a la graella social La torrada d'alvocat és, sens dubte, un buzzfood en aquests dies. Per descomptat, ja hi ha centenars d'increïbles variacions a tot arreu a Internet, però aquest és el meu preferit tot el temps. La massa torrada, l'alvocat cremós, un ou rico i bullit , el sriracha mayo picant, llesques cruixents de rave fresc i cintes brillants de cebolleta curl es reuneixen per fer aquest brindis increïblement saborós i totalment deliciós.
03 de 05
Formatge de tomàquet i formatge crema Bagel obertBagel de tomàquet enfrontat obert. Formatge a la graella social Quan penseu sobre els sandvitxos de bagel obert, lleugerament o salmó fumat, probablement se'ns vagi a la ment. Agafeu aquesta imatge mental i conserveu tota la seva delícia, però canvieu el salmó fumat per a les rodanxes de tomàquet i afegiu-hi totes les llavors de bagel per ajudar a fer aquest sandvitx obert encara més al nivell següent. El formatge crema és excel·lent, però si se sent una mica més aventurero, afegiu-hi un cogombre picat i una menta fresca. Fins i tot es podria afegir una mica de gall dindi per una mica més de proteïna. Les possibilitats de fer són infinites aquí.
04 de 05
Tostada tailandesa amb mantega de cacauet, Sriracha, cilantro + cacauetsOpen Sandwich tailandès enfrontat. Formatge a la graella social Una versió més senzilla d'aquesta recepta va aparèixer originalment a la Bon Appetit Magazine però, des d'aleshores, s'ha millorat afegint mel per equilibrar els sabors salats i salats. Si no esteu familiaritzat amb aquest tipus d'esmorzar, la torrada de mantega de cacauet és una forma senzilla i ràpida d'obtenir proteïnes instantàniament al vostre sistema i també ajuda a augmentar els nivells baixos de sucre en la sang. Quan s'agreguen sriracha, suc de llima i coriandre, aquest sandvitx tailandès obert es fa encara més saborós i molt més emocionant. Encara que soni una mica estrany, creguin-me, una vegada que proveu aquesta torrada tailandesa, tindreu un nou esmorzar que és ràpid, fàcil i deliciós. I el millor de tot, és bo per a vosaltres!
Per veure la recepta original a Bon Appetit, feu clic a AQUÍ.
05 de 05
Open-Face Kabocha Squash i Sandwich de Formatge de CabraKabocha Squash Sandwich a l'aire lliure. Formatge a la graella social Originalment tenia aquest sandvitx obert a l'ABC Kitchen a la ciutat de Nova York a la tardor de 2013. Presenta kabocha estacional, barrejat amb canyella i una mica de mel, millorant així els seus sabors naturals. L'addició de formatge de cabra ofereix un pop extra de matisos, mentre que la menta fresca equilibra tot amb la seva bondat herbàcia.
I encara que es recomana la carbassa de kabocha, he provat aquesta recepta amb carabasses de butternut i iams i és igual de deliciós.