Es pregunta si es pot menjar pasta de ramen barata en una dieta vegetariana o fins i tot en una dieta vegana ? Bé, tinc bones notícies per a tu, sí, pots! Però no és tan senzill. Així que segueix llegint per esbrinar què necessites saber sobre menjar ramen vegetariana.
Primer: Què, exactament, és Ramen?
Els fideus Ramen estan elaborats amb farina de blat i oli , generalment amb alguns ingredients addicionals per al sabor, com ara sal o farcits addicionals com el midó de patata, i això és tot!
Tots aquests ingredients són 100% vegetarians, i fins i tot 100% vegans!
Llavors, quin és el problema de menjar fideus de ramen com a vegetariana o fins i tot com a vegana? Es tracta dels paquets de condimentació que acompanyen els fideus gairebé sempre decididament no vegetals, ja que normalment contenen ingredients tan apetitosos com "pollastre cuit en pols" o "extracte de vedilla deshidratat". Per estar 100% clar: els fideus de ramen són vegetarians, però els paquets de condimentació poc solen ser . Però, segueix llegint ...
L'única excepció a aquesta regla és el sabor oriental de la marca Ramen Top , que no conté cap ingredient animal, inclòs el paquet aromatitzant i vegetariana i vegana. Així que, per descomptat, emmagatzema aquesta marca vegetariana de ramen ! Busqueu els paquets blaus de Top Ramen al supermercat. El ramen de Ramen amb sabor a la part superior és també vegetarià i vegana, encara que no és tan comú com el sabor oriental.
Però vés amb compte! Assegureu-vos que no compreu accidentalment el sabor Maruchan Oriental , que també està en un paquet blau, però NO és vegetarià. Si voleu assegurar-vos de comprar ramen vegetariana i vegana, assegureu-vos que obtingueu la marca Top Ramen . En cas de dubte, llegeix l'etiqueta!
Les botigues de productes alimentaris poden portar marques de fideus de ramen vegetarians, tot i que no són tan barats com es podria esperar, i si la principal raó per la qual Ramen és que és barata, no hi ha cap raó per comprar Ramen si no és amigable amb el pressupost.
Si és convenient, vegeu Ramen vegetariana de la marca Soken (amb sabors tan impressionants com "Spicy Dragon", "Bengal Curry" i Wasabi) o les copes de sopa de ramen de Mc Dougall . Aquestes marques estan clarament etiquetades com vegetariana o vegana, de manera que no hi ha cap necessitat real de llegir la llista d'ingredients. I finalment, tot i que el paquet diu "vegetal" en comptes de "vegetarià", els ramens vegetals de marca Koyo són de fet vegetarians i veganos. Si no els troba localment, estan disponibles bastant barats a Amazon.
Alguns vegetarians i veganos opten per comprar els fideus de ramen i, tot seguit, llencen els paquets de sabor d'espècies i utilitzen els seus propis condiments, com ara pols de curri, salsa picant o oli de sèsam i salsa de soja o tamari . Si s'adapta o no a la vostra definició de vegetarià, us correspon totalment.
Més consells sobre Compres per Ramen vegetariana
- Si hi ha una botiga d'alimentació asiàtica a la vostra zona, comproveu si porten ramen vegetarià, ja que és probable que els preus siguin una ganga en comparació amb el vostre botiga normal.
- La majoria dels majoristes de supermercats acudeixen a ramen en paquets a granel . El material dura per sempre, així que compri alguns Ramen vegetarians a granel i estalviï diners!
Marques Vegetariana de Ramen Noodle
- Top Ramen Oriental Sabor (el blau)
- Sabor Ramen Chili superior (verd i negre)
- Soken Brand Ramen
- Copes Ramen Noodle Cup de McDougall
Receptes Vegetariana de Ramen Noodle
Aquí teniu uns quants consells addicionals si voleu estalviar diners amb una dieta vegetariana o menjar-hi més barat amb els fideus ramen: