Aquest pastís de llima és un pastís humit i saborós i una caixa de pastís de llimona la converteix en una preparació súper fàcil. El pastís es cou en una sola capa. Una xeringa de llima fàcil s'aboca sobre el pastís picat mentre encara està calent.
Les llimes són més petites que les llimes perses. Són lleugerament grogues i tenen un sabor distintiu. Utilitza les llimes de Florida Key per obtenir el millor sabor. Les llimes són utilitzades en tot, des de còctels i pastissos fins a pastissos i s'mores .
El que necessitaràs
- 4 ous
- 1 tassa d'aigua
- 1 tassa d'oli vegetal
- 2 cullerades de suc de llima clau
- 1 botifarra instantània de llimona petita (aprox. 3 unces)
- 1 caixa de pastís de llimona barreja
- Per al xarop / esmalt de llima clau:
- 2 tasses de confiteria de sucre
- 1/3 tassa de llima suc de llima
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 325 F.
- Deixeu coure i farineu una paella de forn de 9 a 13 by 2 polzades.
- En un recipient de mescla amb un mesclador elèctric, vèncer els ous; afegiu aigua, oli, 2 cullerades de suc de llima, pudding instantani i barreja de pastís. Batre fins que estigui bé barrejat.
- Aboqui la paella preparada.
- Coure durant aproximadament 45 a 55 minuts.
- Mentrestant, en un bol, combineu el sucre dels confiters i 1/3 tassa de suc de llima. Remeneu o buidi fins que estigui suau.
- Al voltant de 5 a 10 minuts després del pastís surt del forn, punxa la superfície tot amb una forquilla o pinxo.
- Aboqueu el glacejat sobre el pastís.
- Refredi i serveix el pastís de la paella.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 208 |
| Greix total | 15 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 10 g |
| Colesterol | 52 mg |
| Sodi | 21 mg |
| Hidrats de carboni | 18 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 2 g |