Les boles de salsitxa són molt populars a la cuina del sud i són un aperitiu perfecte per a tot tipus d'ocasions festives. Aquestes boles de salsitxa es fan amb embotits d'esmorzar, formatge, barreja de galetes i cebes verdes picades. No us oblideu dels costats de maig.
Recepta relacionada: Pinxos de salsitxes
El que necessitaràs
- 1 lliura a granel
- salchicha d'esmorzar de porc
- 2 tasses de formatge Cheddar (picat finament)
- 2 tasses de barreja de pa de galetes
- 1/2 tassa de ceba verda (picada fina)
- 1/4 tassa de pebrot vermell (picat finament)
Com fer-ho
- Combineu tots els ingredients i barregeu bé. Això es pot fer a mà, amb un mesclador pesat o en un gran processador d'aliments.
- Forma boles petites i col·loqueu-les a la planxa (amb els costats).
- Coure a 350 F durant 12 o 15 minuts, fins que estigui daurat en fons.
- Si ho desitgeu, serviu-ho amb Mustard-Mayo Dip .
Més receptes
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 87 |
| Greix total | 7 g |
| Greix saturat | 3 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodi | 179 mg |
| Hidrats de carboni | 2 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 5 g |