Buttery Cornbread amb Corn Kernels

Es tracta d'un deliciós blat de moro elaborat amb addició de grans de blat de moro. Si t'agrada un blat de moro més dolç, afegiu 1/4 tassa de sucre a la massa.

Aquesta és una excel·lent opció per a qualsevol menjar, i especialment adequat per a un sopar de Cap d'Any. Es diu que el blat de moro simbolitza pebres d'or en el blat de moro d'or.

Aquest pa de blat de moro és el pa perfecte per a un menjar de fesols o pèsols, o es cou per servir amb xili o verdures.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Escalfeu el forn a 400 ° F. Col·loqueu una paella de ferro colat al forn per escalfar durant 10 minuts.
  2. En un bol gran, combineu la farina de blat de moro, la farina, el sucre, si s'utilitza, la pols de coure, la sal i la sosa. Barregeu per a barrejar els ingredients a fons. Revuelva els grans de blat de moro.
  3. En un altre recipient, bata la llet de mantega i els ous junts fins que estiguin ben barrejats. Batre 4 cullerades de mantega fosa.
  4. Treure amb cura el paella calenta del forn i posar-la en un bastidor. Afegiu les restants 2 cullerades de mantega a la paella. Remolleu la paella lleugerament per cobrir la part inferior amb la mantega.
  1. Combineu els ingredients secs amb la barreja de mantega fins que es barregin.
  2. Aboqui la massa a la paella i torneu la paella al forn.
  3. Coure durant 23 a 26 minuts, fins que estigui daurat i cruixent al llarg dels costats.

Potser també t'agrada

Vegeu també

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 349
Greix total 15 g
Greix saturat 8 g
Greix no saturat 5 g
Colesterol 141 mg
Sodi 739 mg
Hidrats de carboni 44 g
Fibra dietètica 3 g
Proteïna 8 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).