Llocs sud-americans
Polenta cremosa versàtil i fàcilment recalentada
Cereals i Granola
Recepta de Beans Negres Veneçolans
Receptes de Bacon
Quinoa i Amarantí (Kiwicha) - Com pintar cereals andins
Tècniques de cuina i consells
Receta equina dolça
Pans
Papas Rellenas: una recepta de croquetes de formatge picat
Receptes de formatge
Xoriço i Patata Empanades
Aperitius i aperitius
Com fer un pa saludable de quinoa de mel
Entrepans
Recetas de patates farcides peruanes
Aliments sud-americans
Pastís de blat de moro dolç amb formatge: Arepas de Choclo
Aperitius i aperitius
Recepta de patates rostides ràpides Chimichurri
Receptes de patata
Peix negre negre i bunyols de gambeta: Acarajé
Aperitius de carn i aus
Recepta de croissants de pernil veneçolà
Pastissos
Massa d'Empanada de Blat Tot - Massa Integral Para Empanadas
Aperitius i aperitius
Guasacaca: Salsa d'Alvocat veneçolana
Recetas vegetals
Fesols negres picants, estil peruà - Receita Escabeche de fesols
Receptes de Bacon
Pa de formatge brasiler (Pão de Queijo)
Aperitius i aperitius
Pan de Jamón: receptes de pernil i oli d'oliva veneçolà
Aperitius de carn i aus
Amanida de patates "russa" - Ensalada Rusa
Receptes de cítrics
Plàtan fregit amb salsa de cacauet picant - Surinamese Bakabana
Aperitius i aperitius