El vestit de vinagre tènue fa d'aquest un lleuger i saborós sabor, perfecte per a la barbacoa. Si esteu buscant un slaw sense maionesa, aquesta és una bona opció. O prova aquest deliciós slaw de Carolina .
El que necessitaràs
- 1 repollo de cap gran trencat
- 1 gran pebrot verd, esmicolat
- 1 pastanaga, picada
- 1 ceba petita, picada finament
- 1/2 tassa de sucre
- 1 culleradeta de sal
- 1 culleradeta de llavor d'api
- 1 culleradeta de llavors de mostassa
- 1/2 tassa de vinagre blanc
- pebre vermell
Com fer-ho
- Traieu les verdures triturades i picades junts en un bol gran.
- Combina sucre, sal, llavor d'api, llavors de mostassa, vinagre i pebre; batre junts.
- Tirar amb verdures; tapa i refrigera durant diverses hores o durant la nit.
Més receptes d'amanides de cols i cols
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 89 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 39 mg |
| Hidrats de carboni | 20 g |
| Fibra dietètica | 4 g |
| Proteïna | 2 g |